用料：鸡翅 450克(较大的8只)、盐焗鸡粉 10克

做法：

1.将鸡翅洗净沥干水份,再将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡翅正反两面,盖上保鲜膜,腌制2小时左右

2.烤盘中垫上锡纸,将鸡翅均匀摆放

3.烤箱225度,预热后在中层放入烤盘,15分钟左右,鸡翅表面呈金黄色即可

原料：鸡中翅500克（大概12个）

调料：盐2克、花椒粉2克、生抽20毫升、食用油少许、辣椒粉60克、蜂蜜30克、大蒜汁20毫升、姜汁20毫升

制作方法：

1、烤箱预热、220摄氏度、上下火。准备烤盘，垫上锡纸，方便后续清洁。

2、洗净鸡翅后，在背面划三刀以方便入味。

3、先在鸡翅中加入蒜汁、姜汁腌制，在将其他调料全部加入到鸡翅中一起腌制至少30分钟。

4、烤盘刷油，将鸡翅均匀的码放在烤盘上，正面朝上，不要叠放。

5、烤箱预热好后（发热管不发红），将鸡翅放置在中间层上，220摄氏度、上下火，烤制20分钟即可。可以用筷子扎鸡翅，能穿过就是都已熟透。

1.准备食材:鸡翅中20只，食盐1/2茶匙，料酒1汤匙，老抽1汤匙，鸡粉1/2茶匙，蜂蜜适量，细砂糖1/2茶匙干辣椒3只

2.干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味

3.把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天

 4. 烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟

5. 将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟

6. 打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟

7.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟

8.完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料

准备食材：鸡翅中12个，姜片蒜片，生抽3勺，白糖1勺，麻油几滴，蒜蓉3颗。

步骤1加入所有酱料搅拌均匀，腌制2个小时以上或者冰箱冷藏过夜

步骤2把腌好的鸡翅中放在铺了锡纸的烤盘上。

步骤3放入预热过的烤箱200度25分钟。

步骤4装盘撒上白芝麻和欧芹碎即可。