桂花果泡酒,需要把桂花果两端的头削掉,然后就浸泡在白酒中就可以了,具体操作步骤如下:使用刀具削掉桂花果两端。使用清水进行清洗。

1.

在一个碗里铺上一层粗布，布的边角要从碗边垂下。

2.

将花朵放进碗里。

3.

倒入适量的清水，淹没花朵，浸泡24小时以上。

4.

从边角把粗布拉起来，把花包起来，把花瓣里的水挤出来。

5.

然后把所有的水倒进锅里，加热，让水一直蒸发到少于一厘米深。

6.

把香水倒进小瓶子里即可。

1、将采摘好的桂花清洗干净，放在一个容器中，将花瓣捣碎。

2、用纱布过滤掉桂花渣，确保桂花渣全部清除，将桂花汁放在干净的小锅里煮至水分蒸发。

3、再将锅里的桂花汁倒进香水瓶里，桂花香水就制作好了。

1、将新鲜的桂花去除杂质，置于通风阴凉处摊开风干一夜，装入容器中。

2、每斤桂花加入四两白糖拌匀，腌制几小时。

3、把枸杞和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖，任其发酵二、三天，加入四至五金三十五度以上米酒。

4、密封窖藏，一年后桂花酒即成，成品的桂花酒色淡黄，开瓶溢出一股桂花香，入口甘甜醇绵。