黄桃罐头的制作方法_黄桃罐头的制作方法家常做法
【菜品】:黄桃罐头
【烹饪食材】:黄桃4个、冰糖100g、纯净水500毫升。
【烹饪步骤】:
步骤1、首先将准备好四个黄桃,全部用清水洗净表面,随后将黄桃表皮全部剥掉,放在碗中备用。
步骤2、先用刀将黄桃一分为二,取出其中的果核,然后桃子底部去掉,在用刀切成袭击喜欢的形状,全部切好后,放在碗中等待使用。
步骤3、起锅烧水,放入黄桃块,水没过黄桃即可,然后加入适量的冰糖块,小火开始煮。
步骤4、随后将黄桃水全部煮沸,搅拌一下让冰糖全部融化, 用勺子将水上的浮沫全部撇干净。
步骤5、全部操作好后,常温放置冷却,或者直接装在碗中用冷水冷却。
步骤6、随后喜欢常温的就可以装碗食用,吃不完的可以密封在瓶子里,冷藏,随时取出食用。
贴士1、在准备黄桃的时候要将表面充分洗净,不然表面的绒毛很容易进入到果肉当中,很不卫生。可以在清洗时,蘸取适量的食盐,用手对黄桃表皮进行搓洗,能够有效地洗净。
贴士2、在烧水的时候尽量要放得稍微多一些,将黄桃全部没过,这样才能确保后续软烂入味。
1. 黄桃削皮,洗净。
2. 切成厚片。
3. 碗中加入适量清水,放入食盐浸泡十分钟。
4. 捞出后另取纯净水加白糖和蜂蜜调匀。
5. 倒入锅中加热,放入黄桃煮沸。
6. 喜欢吃脆的话煮沸后即可关火,喜欢吃软的话可以小火慢煮十分钟左右。
7. 待温热装入瓶中。
8. 放冰箱冷藏室,三小时后酸酸甜甜,冰冰爽口的黄桃罐头就可以开吃了!
1、黄桃削去皮,切开去核,然后切成小块,放入装有冷水的碗中浸泡。
2、冰糖放入装有冷水的锅中,接着倒入黄桃块,小火熬煮,煮至沸腾10分钟后即可关火。
3、盛入杯子中,最后给杯子盖好盖子就做好了。
主料
黄桃5个
辅料
冰糖适量
黄桃罐头的做法步骤
1.黄桃准备好。
2.用刮刀轻轻刮去外皮。
3.去核切成块。
4.放入干净的小盆里,加入适量冰糖,冰糖的量可根据自己的喜好添加,不用加水,因为桃子在蒸制过程中自身会有汤汁,上锅蒸大约半个小时(开锅开始算)
5.蒸好后可放入密封的罐子中,放凉后放入冰箱里。
6.酸甜度刚刚好,汤汁浓稠,特别香甜好吃。