原料备用。

2.将中筋面粉，酵母，细砂糖，水混合。

3.揉成光滑的面团。

4.面团发酵好。

5.擀成长方形（忽略我的擀面技术）。

6.面皮上刷上食用油，然后将面皮对折，对折处也要刷上食用油。

7.用刀将折好的面皮切成细条。

8.将细好的细长展开，然后轻轻的拉长。

9.放在油纸上，绕成螺旋状。

10.绕好的面线即成小花卷。

11.胡萝卜切末。

12.顶部撒上胡萝卜末装饰。

13.冷水入锅，水沸腾后蒸10分钟即可

1.面粉加入糖，酵母，泡打粉，用温水和成面团。面团分三份，分别和可可粉和南瓜茸揉成彩色面团。擀成大小一致的薄片。

2.将三种颜色的面皮叠加在一起。

3.把面皮擀开，从一边卷起。

4.切成2CM的厚片。

5.两片相对，用手捏成蝴蝶形。6.捏好的蝴蝶卷，醒发一会入蒸笼蒸熟即可。

步骤如下：

1. 准备食材：普通面粉、酵母粉、温水、豆沙馅。

2. 在200g面粉中加入2g酵母粉，用100g温水和面，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

3. 揉好的面团擀成一张大饼，涂上豆沙馅，然后从一头开始卷起来。

4. 卷好的花卷切成段，放入蒸锅中再次发酵20分钟，然后开火蒸15分钟，关火焖3分钟即可。