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萝卜丝烧带鱼_萝卜丝烧带鱼文案

fudaolou6个月前 (09-10)生活知识27

用料

带鱼 1条

白萝卜 1个

黄椒 四分之一个

葱 1根

姜 3片

蒜 2瓣

味达美臻品料酒 2勺

味达美臻品蚝油 1勺

六月鲜特级酱油 2勺

六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1勺

糖 1勺

胡椒粉 少许

做法步骤


1、准备好食材


2、萝卜丝下少许盐杀水


3、热锅冷油煸香葱姜蒜


4、下带鱼双面煎下


5、加入味达美臻品料酒


6、加入六月鲜特级原汁酱油


7、加入糖和味达美臻品蚝油和昆布酱油


8、加适量水焖煮开


9、加入萝卜丝和黄椒丝


10、出锅撒上葱花点缀即可

做法如下:

一是,取新鲜的带鱼,及鲜嫩的萝卜作为原料,洗净。

二是,带鱼切块,萝卜刨丝。

三是,带鱼稍加油炸,捞起后萝卜丝用余下的油略炒,然后再放入油炸带鱼。

四是,闷锅烧七、八分钟,起锅起再放入葱花及其他调料即可。

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