当前位置:首页 > 生活知识 > 正文内容

家庭做馒头简单做法_懒人馒头10种做法

fudaolou6个月前 (09-10)生活知识25

南瓜泥、面粉、酵母粉、温水合成的面团,醒好备用。

取一个小面团,擀成皮中间切一刀,留一部分不要切断,由上往下卷起来,筷子在下面按压两条痕迹,往后面对折,耳朵放上面。

绿豆放上去做眼睛,取小圆点做嘴巴,可爱的兔兔馒头造型就出来了。

凉水上锅蒸,水开后蒸15分钟,关火再焖五分钟,出锅。

第一、 首先我们要准备一下材料 玻璃杯1个,泡沫洗手液适量,液体胶水1瓶,勺 子、硼砂水、爽肤粉。


第二、 我们以勺子为计量单位,我们先取一勺胶水和三勺泡沫洗手液放入准备好的玻璃杯中,这个浓度一定要调好,这一步最关键。


第三、 搅拌均匀后,我们就要加入适当的爽肤粉,如果我们调制的液体比较粘稠胶水就少放一些,如果调制的液体过于稀,我们可以多加入一些爽肤粉。


第四、 然后加入硼砂水,然后不停的搅拌,挑选出成型的水晶泥,把多余的水分过滤掉,然后用手捏一捏,根据自己的需要来调整。

准备食材:


面粉,红枣,酵母,食用油。


具体做法步骤如下:


1.500克面粉内,加入3克酵母粉,加温水来调面,边加水边搅拌,搅拌至剩余少量干面粉时,下手揉成面团,将面团揉至光滑,盖上锅盖发酵至2倍大。


2.发酵好的面,取出排气,揪成大小均匀的面剂,把每一个面剂都揉制一下,今天一共做3种花卷的做法,先做第一种,取一个面团,把它搓成长条,搓成长条以后,按扁,擀薄,擀长,涂一层食用油。

制作手指馒头时首先用1500克面粉,加700毫升的水,再加30毫克酵母,5克白糖将面粉和成面团醒发,醒发后的面团取出后排气,然后擀成面饼,再将面饼切成长条,绕成麻花状,放在案板上二次醒发约10分钟,最后上笼蒸约20分钟即可。

1加入两克酵母

2准备200克普通面粉

3分次倒入调好的酵母水

4揉成面团

5移到案板上

6将面团揉匀揉光滑

7取一份揉圆搓成长条

8撒点面粉防粘

9先将面条按扁,擀成宽度为五厘米的长条

10将上下两边再按薄一些

11挤上豆沙馅

12上下捏合包起来

13轻轻按扁

14切成小方块

15摆入到蒸屉中,放在温暖的地方醒发

16醒发至体积明显变大

17发酵

18水烧开后上锅蒸大火蒸六分钟即可

相关文章

正宗油焖大虾_正宗油焖大虾图片

材料:河虾,姜,大葱,生抽,料酒,香醋,白砂糖,水淀粉适量,食用油适量。制作过程:1、买回来的虾剪去虾头和虾尾,剪去虾须,然后剥掉虾壳,虾壳不要全部剥完,留虾尾的那一截壳,然后用到在虾的背部轻轻得开一...

鸡汤炖法_鸡汤炖法家常版

鸡汤炖法_鸡汤炖法家常版

步骤/方式1把鸡洗净,去掉油脂步骤/方式2蘑菇用温水泡发20分钟步骤/方式3枸杞 ,红枣, 黄芪泡一会洗净步骤/方式4所有食材冷水,加姜片放入砂锅中步骤/方式5起锅,小火炖2小时步骤/方式6加盐,搅匀...

彩色面条_彩色面条的制作方法

彩色面条是这样的,用带有颜色的蔬菜榨汁,把汁和进面里。红色的是胡萝卜,蓝色的是甘蓝,绿色的是菠菜。一般1斤面应参3两蔬菜水个人感觉 彩色面条估计不好卖 一般面条就是微黄最多来个荞麦面 要是什么绿面红面...

春饼的做法视频_春饼的做法视频讲座

春饼的做法视频_春饼的做法视频讲座

1、面粉,水,盐,油放入面包机搅拌10分钟左右,期间要用筷子搅拌一下面包桶四周,有面粉会搅拌不到,需要手动辅助一下。粘糊不可厚重,厚重了,面皮就不够薄。如下图所示:2、蛋卷模具加热后,开小火,用硅胶刷...

帝王蟹做法_帝王蟹的做法家常做法

1、主料:蟹适量。辅料青蒜适量、面粉适量。调料:色拉油适量、食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、香油适量、胡椒粉适量、高汤适量、鸡蛋清适量。2、将螃蟹洗净,从腹部下刀,每只剖...

刺猬包_刺猬包的成型手法

以下是基础的刺猬包钩织教程:材料:- 羊毛线- 钩子- 填充物(如聚酯纤维填充物)步骤:1. 钩制刺猬体:- 用黄色羊毛线开始,做一个魔环。- 第1圈:在魔环里钩6个钩针。- 第2圈:在每个钩针中钩2...