材料普通面粉220克，鸡蛋2个，油15克，盐6克，糖10克做法1、鸡蛋、糖、盐、油、面粉混合揉好后，用保鲜膜包好，醒发1小时左右（绮绮缠着我，放了2个多小时）
2、揪下小剂子，根据自己想要的粗细搓成长条，我搓成差不多34CM的细长条。3、两头对折，向相反的方向拧，不松手然后再对折，慢慢拧，自然就卷成小麻花了。4、拧好后对接的那头用手固定下，要不入油的时候容易松开。5、油温在2成热的时候放入，小火翻炸。6、炸至浅黄色时要注意关火，控油捞出。
主料
面粉适量，鸡蛋适量，牛奶适量
辅料
食用油适量，食盐适量
1. 准备食材。
2. 2：将食盐撒上，然后打入鸡蛋，倒入食用油少量，加入牛奶。
3. 3：和成光滑的醒面面团，饧上半个小时。
4. 然后将面擀成薄片，就像面片一样。
5. 5：用到切成指宽的条。
6. 6：一手按住，一首网上搓。
7. 拿起来面来，自动绞成花型。
8. 8：继续按6、7步骤做一遍，面比之前更花。
9. 9：做好的麻花饧10分钟左右。
10. ：锅中油七八分的时候下乳麻花，小火炸成金黄色。
食材：汤圆1包、1个鸡蛋、面包糠适量。做法：1、锅中加入凉水，把汤圆倒入锅中，水开时加入一勺清水再盖上锅盖，重复3次，可以用手轻轻地按一下汤圆，汤圆表皮迅速软下去就说明已经煮好了。2、煮好的汤圆迅速投...
炖料：老姜适量、香叶适量、花椒适量、草果2颗、八角3颗、白糖2勺、老抽适量炒料：姜、蒜、大葱适量、花椒适量、香叶适量、干辣椒适量、青椒适量、芝麻3勺主料：2只猪蹄做法1. 猪脚剁成小块洗净，在沸水里稍...
牛肚，也就是牛的胃，最好吃的应该是食管接近胃的部位。口感脆嫩，而又Q弹。牛是反刍动物，主要靠反刍来消化食物，胃内长有类似绒毛的物质，帮助消化吸收饲料。所以说，牛肚虽然美味，处理起来相对麻烦。须专业人士...
步骤/方式1五花肉要选用比较厚实的，太薄的做出来形状欠缺，味道也会差一些。锅中加入适量水，冷水放入五花肉块，少许姜片、葱段、一勺白酒，大火煮开后转中小火煮20分钟左右，煮至筷子能扎透五花肉即可。步骤/...
1、面粉过筛备用。?2、将转化糖浆、细砂糖、鸡蛋、苏打粉、臭粉搅拌均匀至顺滑，如果有厨师机可用厨师机低速搅拌均匀。?3、然后加入蛋糕油跟色拉油，再次搅打至乳化。?4、将三分之一的月饼粉加入准备好的糖浆...
驴肉饺子馅配芹菜，正确做法如下：用料主料：面粉600克、芹菜2棵、驴肉500克辅料：生抽少许、盐少许、花椒水1碗、姜末少许、葱1棵、花生油2勺1、包饺子先来和面，面粉和水放入盆里，和成软硬适中的面团，...