根据目前的情况，五指毛桃煲鸡的作用是能够补充人体内的气血以及人体的阳气，帮助人体在日常活动当中，提高精气神

五指毛桃煲鸡有什么时候？本人认为，随时都可以。五指毛桃是广东惠州河源特别有名的食材，其中五指毛桃煲鸡就是一道非常地道的地方菜。可以与很多食材搭配，五指毛桃煲鸡很好吃，有种五指毛桃的香气，五指毛桃可以消炎，促进消化，而且味道很香。五指毛桃还可以做很多其他的菜，是非常好的汤料。

五指毛桃煲鸡汤是滋补汤，适合秋冬季节。

河源特产：五指毛桃香鸡

1、一种用五指毛桃、牛奶木根制备香鸡的方法，其特征在于：选用优质鸡作为主料，以天然植物中草药五指毛桃、牛奶木根制备香鸡调味香料，经配料、油炸、烘烤工艺制备而成，其主要包括：主料鸡、五指毛桃、牛奶木根调味香料的制备和五指毛桃、牛奶木根香鸡调味香料的配料以及五指毛桃、牛奶木根香鸡的制作工艺步骤； (一)主料--鸡的制备：其制备工艺步骤为：(1)选鸡，选用健康、无病伤、毛重1～1．2公斤左右，未生蛋的本地三黄鸡或矮脚黄嫩母鸡为主料； (2)宰杀：将活鸡宰杀，放净血，趁鸡体未凉时，放入60～70℃的热水中浸烫，拔净鸡毛，在鸡颈根处划一刀，取出喉管和食道，在鸡腹下部开口，取出内脏，割除去鸡肛门，用水冲洗干净；(3)整形：将鸡两只脚中段用手折断，按折插入鸡腹下部开口内固定，然后用不锈钢钩钩住鸡颈开口处，悬挂凉干鸡表面水分备用；(二)五指毛桃、牛奶木根调味香料浓缩液的制备工艺步骤为：(1)选料：选择未遭受过病虫害、新鲜的五指毛桃或牛奶木根的根，用清水冲洗干净，分别切成长2～3公分的小段或切片，并分别晒干备用；(2)把上面所选原料制备成浓缩液：把已晒干的五指毛桃或牛奶木根片 (段)或重80