川贝炖雪梨的做法_川贝炖雪梨的做法及用量
步骤/方式1
雪梨去皮切块放进小炖盅里。每个梨放入适量川贝粉。
步骤/方式2
放入冰糖
步骤/方式3
隔水蒸2小时即可
步骤/方式4
成品图
食材:大米230克(可选择油粘米或者丝苗米),色拉油50克,鸡蛋1个,腊肠适量做法:1、230克大米加入500毫升水,浸泡半个小时;2、广式腊肉用温水清洗干净后,切成均匀的薄片;3、调制酱汁,起锅倒入...
材料:河虾,姜,大葱,生抽,料酒,香醋,白砂糖,水淀粉适量,食用油适量。制作过程:1、买回来的虾剪去虾头和虾尾,剪去虾须,然后剥掉虾壳,虾壳不要全部剥完,留虾尾的那一截壳,然后用到在虾的背部轻轻得开一...
原料:梭子蟹6只、大葱3段、生姜5片、蒜头5瓣、花椒少许、干辣椒2个、食用淀粉少许、郫县豆瓣酱两勺、盐少许、白糖、食用油。做法步骤:?第1步、梭子蟹用清水洗净沥干,准备葱、姜、蒜、花椒、干辣椒?第2步...
食材:黄辣丁2斤,肥猪肉20克,泡椒250克,大葱15克,生姜10克,蒜米10克,鱼香10克。调味料:食盐3克,味精2克,鸡精5克,豆瓣酱5克,料酒10克。黄辣丁最经典的做法步骤:1,选购新鲜的黄辣丁...
食材:青萝卜半个,卤水大豆腐半块,葱末,姜末,胡椒粉,盐,鸡精,色拉油,香菜末做法:1、萝卜洗净切成丝,放在净水里浸泡,豆腐洗净切成块,2、锅中注油烧热,放入葱姜末爆香后填入适量清汤,放入胡椒粉调味,...
主料:五花肉、腐乳、花生酱;老抽、生抽、糖、盐1、五花肉冷水下锅,加入葱、姜和少量黄酒,中火煮开,撇去浮沫继续煮20分钟。2、碗中加入4块红腐乳、3勺花生酱、一些姜末,2勺生抽,2勺糖,适量的盐抓匀备...