蛋糕的做法大全_蛋糕的做法大全简单
你好～介绍一款非常简单，不用半个小时就能做好的爆浆蜂蜜凹蛋糕：材料：蛋黄 3个全蛋 2个白糖 15克蜂蜜 25克低筋面粉 35克吉士粉 10克（用于去除蛋腥味，可以换成几滴柠檬汁）...
粤菜家常菜谱大全_粤菜谱家常菜做法
1.潮州卤水鹅，主料：狮头鹅1只(约3500克)、京华火腿1000克、蒜泥、辣椒碎少许、蚝油1500克、盐800克、花雕酒800克、冰糖800克、白醋少许、八角100克、香叶80克、桂皮80克、丁香5...
胡萝卜排骨汤_胡萝卜排骨汤隔夜能喝吗
主料：精排380g，胡萝卜1根，玉米1根，山药半根，蘑菇5朵，姜片3片，料酒2大匙，花椒少许，盐1.5小匙，葱花少许辅料：鸡精1小匙做法：1.准备好需要的食材。2.排骨和蘑菇、玉米用清水冲洗干净，玉米...
烤馕_烤馕是什么
馕是整个中亚地区（包括中亚五国，新疆以及阿富汗，巴基斯坦对面包的称呼）。和欧洲面包一样，馕也分好几十种，其中有的馕像意大利那种薄饼面包，也有跟欧洲内陆一样的那种很厚很扎实的面包一样的馕，都是烘焙类面食...
鱼的做法_鱼的做法酸菜鱼的做法
1、酸菜鱼原料：川酸菜，活鲤鱼或草鱼制作：将活鲤鱼(草鱼)洗净去骨，切片。用芡汁，盐裹好，过油。沥去余油；川酸菜切小块，略炒一下，根据个人口味稍加辣椒，填汤。待汤滚开后下入鱼片同煮，至汤成奶白色，浓香...
凉菜_凉菜有哪些
八大凉菜都有：老醋花生米、卤水拼盘、糯米藕、凉拌海蜇丝、拍黄瓜、皮蛋拌豆腐、泡椒凤爪、蒜泥白肉等。凉菜在饮食业俗称冷盘，它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的...
酱油鸡的做法_广东酱油鸡的做法
食材明细鸡腿、生姜、葱结、黄冰糖、清水、酱油、黄酒、油。1、鸡肉洗净2、鸡要凉水下锅一起煮，放入小碗黄酒焯水去腥3、水烧开后再煮3分钟，煮出鸡肉的血沫4、鸡腿捞出来用清水洗净浮沫5、配料一碗酱油，5-...
泡菜汤_泡菜汤浑浊了怎么办
方法一：如果腌制泡菜的时候盐放多了的话，就需要重新更换腌制泡菜的水；方法二：还有可能是腌制泡菜的温度没有达到要求，只要将泡菜缸移动到15度左右的环境中即可。找有泡菜的住户，要一碗他们家的老泡菜水，倒进...
儿童营养食谱_幼儿营养搭配食谱
以下是一周七天的儿童三餐营养食谱做法，供参考：周一： 早餐：燕麦粥，草莓片，一杯牛奶 午餐：蔬菜水饺（用瘦肉和蔬菜做馅），炒西兰花，一杯豆浆 晚餐：蒜香炸鸡块，烤玉米，烤甜薯，一杯酸奶周二： 早餐：全...
羊排的做法大全家常_羊排的做法大全家常孜然
制作① 将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段。② 锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。③ 炒锅注油烧热，入葱姜爆锅，放入辣椒酱、红枣、老抽、白糖、胡椒粉及适量清水，烧开后放入羊排...