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笋干烧肉_笋干烧肉还可以和什么菜在一起
1、准备食材：带皮五花肉150克、笋干80克、姜1块、八角2个、冰糖3颗、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、油适量。?2、笋干提前用水泡发。?3、姜切片。?4、五花肉切块。?5、笋干切段。?6、冷水...
炒牛肉的做法大全_腐竹炒牛肉的做法大全
第1步、牛肉切成粗丝，放入姜丝，蒜片，胡椒粉。切牛肉的刀法很重要，先切成片，再逆着纹路切粗丝，切断牛肉的纹路，吃起来更嫩。第2步、放入一茶匙六月鲜酱油，放入一茶匙料酒，放入少许蚝油，顺一个方向搅拌均匀...
菜谱家常菜_菜谱家常菜清单
主料土豆1个鸡蛋2个面粉3大勺辅料香葱适量配料食盐1茶勺孜然粉1茶勺胡椒粉1/2茶勺1. 材料。（土豆、鸡蛋、葱花）2. 取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如...
蜜汁鸡翅_蜜汁鸡翅怎么烧好吃又简单
蜜汁烤翅，以鸡翅为主要原料，蜂蜜、烧烤腌料为主要调料烤制而成的一道美食，制作难度中等，其色泽红润饱满，油光发亮，口感细嫩爽滑，齿颊留香，回味甜蜜；有着鸿运当头，甜蜜美满，祥和幸福的文化预意。【鸿运当头...
茄汁大虾_茄汁大虾家常做法
主料海虾400g番茄酱50g辅料生姜5g盐3/4茶匙大蒜5g香葱5g黄酒1汤匙胡椒粉1/4茶匙糖1汤匙白醋1汤匙步骤茄汁大虾的做法步骤11.海虾清洗干净沥净水分。茄汁大虾的做法步骤22.用剪子把虾须、...
酥肉的家常做法_鸡胸肉炸酥肉的家常做法
食材：里脊肉、生姜、葱姜水、鲜辣粉、鸡蛋、食盐、红薯淀粉、面粉4、先把里脊肉切成条，再放入盆中腌制一下，先放入姜末、小半勺食盐，再放点葱姜水、打入一个鸡蛋、少许鲜辣粉，充分搅拌均匀，把葱姜汁打到肉里面...
儿菜的吃法和做法_儿菜的吃法和做法大全
用料儿菜 3个海带 一片木鱼花 1把葱 适量味噌 1勺儿菜味增汤的做法食材儿菜味增汤的做法 步骤1干海带用温水泡20分钟并洗净。儿菜切块、葱切丝。儿菜味增汤的做法 步骤2加1000ml清水，煮海带，沸...
怎样做麻辣豆腐_怎样制作麻婆豆腐
麻辣豆腐的做法：牛肉粒麻辣豆腐主料：新鲜牛肉50克，豆腐一盒。辅料：老干妈两勺，美味鲜一勺，老抽几滴，老酒一勺，味精少量，盐少量，香菜一根。制作过程：1、牛肉切丁，豆腐切块，稍大。2、放少量油，热后放...