爽口萝卜丝_爽口萝卜丝怎么做好吃窍门
第一步白萝卜去皮，也可以保留。然后按自己的喜好切成条状或者片状，不过，你不要把白萝卜切得太薄，不然就没了脆爽的口感。第二步撒上10g盐搅拌均匀，腌制大约半小时，使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌制好后，把盐...
锅包肉的家常做法_咸味锅包肉的家常做法
主料猪里脊肉200克辅料生抽适量，白糖半勺，胡萝卜1/4个，大蒜4瓣，生姜1小块，香葱1根，花生油适量，清水适量，玉米淀粉适量，白醋适量，蚝油适量，盐适量步骤1.所有材料清洗干净，准备好，开始制作锅包...
家常红烧牛肉_家常红烧牛肉丸
用料牛肉 500克紫圆葱 300克土豆 300克耗油 20克植物油 适量胡椒粉 1克米醋 5克老抽 10克生抽 10克料酒 10克麦芽糖 20克姜片 4片八角 1个桂皮 1小块红辣椒 1个做法步骤1、...
紫薯的做法_紫薯的做法大全蒸还是煮
紫薯粥食材紫薯2个，糯米200克，水适量做法糯米洗干净后用水浸泡半个小时以上，紫薯洗净去皮，切成小块，紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火，小火...
西米露怎么煮_西米露怎么煮又快又好
西米露用水煮就可以，沸水下锅，煮之前不需要清洗。先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。2. 然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白...
鸡蛋酒的做法_鸡蛋酒的做法大全
先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里(要不怕高温的)，再加些酒(大概20度左右)，有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了;2/4将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个...
拔丝山药_拔丝山药图片
山药去皮，切大小均匀，下锅炸熟待用，白糖（最好是麦芽糖）下锅文火熬融，再把炸好的山药倒下去搅拌均匀，起锅！说着容易，做好有难度的拔丝山药是一道美味的中式甜菜，下面就是一种家常做法：材料：1. 山药 -...
红薯的多种做法大全_红薯的多种做法大全视频
红薯的家常做法那就很多了，你比如说烤红薯，用水煮红薯，把红薯晾干了，做红薯干，把红薯去皮以后切成块，用油炸了挂浆，这就叫做挂浆红薯，总之，在我国吃红薯的历史已有上千年的历史，所以吃法各地区也各不相同，...
虾尾的家常做法简单_虾尾的家常做法简单视频
1、做麻辣龙虾尾好吃。做法：虾尾买回来解冻，解冻完成后找一个小刷子把虾尾挨个刷干净、去虾线，备用。虾尾洗干净后放到开水锅中焯水2—3分钟，这样可以把脏东西更好的处理干净，焯好后捞出沥干水分备用。2、葱...
怎样腌菜_怎样腌菜菜仍然是绿色的
腌菜是一种传统的食品加工方式，不仅美味可口，而且还有利于调节肠胃功能。下面是腌制腌菜的简单方法，供您参考：所需材料：- 青菜苗或白菜心- 水- 盐- 白糖- 姜片- 蒜头- 干辣椒器具：- 大碗或大盆...