在我们平时的生活当中，紫菜头含什么成分？含多种维生素，还含钾，含铁，吃紫菜对身体最有好处了，我们要吃健康的食物，健康是第一位的

工具原料紫菜面

方法/步骤分步阅读

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饺子（紫菜虾皮馅）

虾皮泡下洗净，重复洗2-3次，摸下盘底无沙为止，洗好后，抓干净水备用

紫菜提前2-5分钟泡开，捞出沥干水备用，最好是，用手抓，抓干水一点

热锅无油，把虾皮炒干，备用，紫菜也是炒干备用。

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开始调味，先放入姜末，生粉和盐糖一点点酱油料酒搅匀，再放入一个海鸭蛋（鸡蛋），搅匀，再放入油搅匀。依次放入虾皮搅匀，再放入紫菜搅匀馅就这样搞定了。开始包了，我买的是现成的饺子皮，有时间的亲可以自己现做喔，那样更美味。准备开工，好认真的在包饺子，煮饺子了，水开后，再放入饺子，调中火，点2-3次水饺子就可以煮熟了，最后就开吃啦。

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黄瓜紫菜馅水饺(南瓜面)

南瓜蒸熟后加面粉，活成面团，紫菜泡软切碎＋葱姜＋黄瓜丝＋橄榄油＋肉馅＋盐=饺子馅，包饺子，煮饺子，吃饺子。

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紫菜饺子

紫菜洗净切碎，香菇木耳泡发好也切碎，香菜葱切碎，把鸡蛋打到猪肉碎里

切碎的材料大集合。使劲搅拌均匀，开始包饺子。如上操作最后大功告成。

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鸡肉紫菜水饺

和面，打入一个鸡蛋，至表面光滑，醒半个小时，把需要的各种菜剁碎，最后把鸡肉剁烂，把鸡肉放入淀粉，料酒，姜粉，五香粉，色拉油，生抽腌制，这样鸡肉会更嫩，入味。最后把菜放进去加入盐白糖，最后加入香油，顺时针搅拌，馅就活好啦！擀皮包饺子，如以上操作就出炉啦

称取600克的面粉。 加入水，揉成面团。 加盖，饧面。

加热锅，锅内不放油。 放入洗干净的虾皮。

将虾皮炒干。 切葱末，其他材料剁细。

加入虾皮。

加入橄榄油。

加入芝麻香油。

加入酱油。

加入盐和胡椒粉。

把面揪剂子，擀面皮，包饺子。

热锅放油。 放饺子，中火煎3分钟。 加水，煮开。 加盖煮5分钟。 水干后，出锅装盘。