不能

过期的牛奶不能蒸馒头，因为已经过期的牛奶里所含有的活性菌已经发生变质，对于人体健康无益，所以不能继续饮用，即便是将已经过期的牛奶再加工也不能食用。牛奶中含有大量的营养元素，过期后其中的蛋白质、乳糖等成分会发生变化，营养价值会降低，不具备食用价值，也不能作为材料加工成其他食品。

其实牛奶只要没过多久期，还是可以用牛奶做其他有些食物的，例如蒸馒头。浇花，牛奶煮泡面，这些用牛奶煮的，口感细腻而有营养，哪怕是牛奶过期不久，但是牛奶过期久了就不能食用了。

不能，过期了就坏了不能吃了，那样对身体不好

很多食品保质期代表的是，保质期内100%安全，但也不意味着过了保质期，就立刻坏掉了。用之前还是要检查一下，如果刚过期的牛奶，没有变质现象，比如变酸、发臭、长毛等等，可以拿来蒸馒头。

如果你是自己吃，牛奶没变质即可。如果拿来卖，最好不要这样操作，因为自己吃，最多拉个肚子，给别人吃，牵涉的问题就很多而且很严重了。同时如果牛奶过期很久了，就另做它用吧，不建议吃掉。

可以蒸馒头。所谓保质期一是指食品的最佳食用期二是指在规定的条件下保证食品质量的日期。所以保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准。如果没变质不耽误蒸馒头。我周边人都这么做。

可以用，发面时在放点白糖发面蒸出的馒头松软很好吃

当然不可以蒸馒头，过期的纯牛奶已经不能用，已经变味了哦，蒸出来的馒头也不好吃了，吃了对人身体不好啊

不可以，既然是过期了都不能喝了，干嘛用它蒸馒头。

过期的牛奶五六天可以蒸馒头吗？

可以可以蒸馒头活面用安琪酵母粉用温水活面就行了

不可以，因为过期牛奶要是坏了的话就不可以蒸馒头了，否则会导致口感不佳，还会对健康不利影响。

过期的牛奶最好是不要用，因为牛奶过期了，内部容易滋生别的菌群，造成对身体的损害，可以稀释后做为肥料浇灌树木，或浇花

可以的！

这样也算物尽其用！过年家里剩了不少牛奶，有的刚过期，扔了很可惜，我便用它蒸了馒头，很好吃，吃了也没什么事！

不可以

过期食品最好不再食用

纯牛奶保质期较短，过期五六天已经变质，不可以再使用

可以。

过期五六天的牛奶，用来蒸馒头，也就是又经过高温消毒。

如果你想知道答案，这样对你来说吧过期的牛奶可以蒸馒头的但是为了身体健康，我建议不要用

过期五六天应该是可以的，高温可以杀死细菌