用黄豆可以做豆浆； 因为黄豆富含蛋白质，而且豆浆是一种高品质的蛋白质来源，适合于素食主义者食用
另外，自制豆浆没有添加剂，对身体更加健康
用黄豆做豆浆的具体步骤是： 将黄豆浸泡6-8小时，或者用开水将黄豆泡软； 换掉泡水，用清水和黄豆一同放入豆浆机中搅拌，搅拌-分钟； 将磨好的黄豆浆倒入锅中，煮5分钟左右，不断搅拌；4) 用纱布过滤出渣，放入糖、蜂蜜等添加剂根据个人口味调味，即可享受自制豆浆

”

1.准备一个小盆，放入洗好的黄豆，倒入适量清水，没过黄豆就可以。

2.再倒入开水。（开水是碗中清水的1.5倍）

3.用小板或者小碟把小盆盖上焖黄豆，等待16分钟。

4.揭开盖子，黄豆就泡好了。

黄豆泡好，就可以做豆浆喝了。如果家里没有豆浆机怎么做豆浆呢？

1.将泡好的黄豆洗净，放入搅碎机或者磨豆机打碎，也可以用刀切碎。

2.将打碎的黄豆倒入锅中，倒入清水。（清水和黄豆的比例根据个人口味调整，我平时做豆浆的比例是清水和黄豆3:1）

3.大火熬煮开，再熬煮5分钟。

4.将豆浆过筛后再倒入锅中熬煮开后，再熬煮15分钟。豆浆就做好了。

材 料：

大豆一杯半，紫薯1个，清水1升，冰糖若干

步 骤：

1、将紫薯切成小块，将头一天泡好的黄豆洗净，倒入豆浆机中，不要没过最高水位线

2、倒入清水，开启豆浆模式

3、过滤豆渣，用搅拌棒搅拌挤压，方便豆浆滤出

4、把豆浆倒入碗中，根据个人口味加入冰糖，就可以享用啦！

首先选好豆子，用清水洗洗，把豆孑表面的灰尘冲洗干净，然后把洗豆子的水倒掉，控干以后，重新装在一个容器里，再用清水发泡，这时泡豆子的时间就要长点，直到把豆子泡到大点为止，泡好后，再上清水洗洗，然后控干水，这时就可以放在豆浆机里，定好时间，一会工夫，豆浆就做好了。

先提前用水浸泡黄豆，然后再把黄豆煮熟，再放到豆浆机里面做成豆浆。