丑桔皮和炒陈皮顾名思义，丑柑的桔子皮就叫丑桔皮，陈皮是红桔的橘子皮我们一般柑橘都分为很多品种，但是大部分品种都是在我们红桔的基础上嫁接或者是改良过红桔皮陈伟陈皮陈皮，它也是一种中药，也是一种香料，陈皮，她的桔子皮非常光滑，而丑橘皮，它的皮是重重巴巴的，看上去不怎么好看

丑桔皮厚些陂皮小一些

丑橘皮有点厚。层皮没有这么厚。

丑橘的皮可以做陈皮么——丑橘皮的药理功用等同于陈皮。

但中药不一定入药。

桔子皮泡水是可以浇花的。主要有以下功效:一是桔子皮含有比较多的营养元素，有维C、氮、磷等营养物质，为植物提供生长所需要的营养物质；

二是桔子皮泡水是酸性的，能改善土壤的碱性环境，对于喜欢酸性土壤的植物十分有利；

三是桔子皮特有的香味，可以除去花盆中的异味。

丑橘的皮泡水可以浇花起到驱虫作用。

食材

主要食材：丑橘4个。

其他食材：蜂蜜、冰糖适量。

做法步骤

1.丑橘去皮掰成小瓣，并尽可能地把白色的桔络去掉。

2.橘瓣倒入不粘锅内中大火煮，并用木铲将桔瓣铲烂。

3.煮至稍浓稠后，橘肉和橘模已经几乎看不见了，根据口味放入冰糖，转小火继续煮，并用木铲不断的搅拌。

4.熬至至少一小时以上，果酱很粘稠，即可关火，微凉后加入蜂蜜调味。

熬制，文火慢慢的熬，根据口味可以加一点冰糖