你可以从某宝上买一个手摇的碎冰机，这样就可以不用电了。

绵绵冰就是将冰块打碎为细沙状的冰，一般用于食材保鲜和添加。

如果有条件的话就用冰箱，一个凳子，一个大伞就可以了。

如果无法弄冰箱可以用一个泡沫箱里面有小的薄棉被，里面最好放几瓶完全冻成冰的矿泉水瓶，可以有效降温。这个我试过，效果很好，而且几乎不花钱。

秋天摆摊适合卖一些简单的冷饮，以满足顾客对清凉的需求。以下是几种适合的简单冷饮：
1. 冰淇淋：提供各式口味的冰淇淋，可以加上水果、巧克力酱等配料。
2. 果汁：新鲜的水果汁可以在摊位上现榨，也可以尝试加入其他口味的果汁或者倒入冰冻果汁块制成冰沙。
3. 冻酸梅汤：将酸梅冻汤分装在杯子里，顾客可以随时购买饮用。可以选择加入柠檬片或者薄荷叶增加口感。
4. 蕉冰：将香蕉冷冻后，加入牛奶或者果汁，搅拌均匀后倒入杯子中食用。
5. 冰爽奶茶：提供经典的奶茶、水果奶茶或者冰摇奶茶等口味，加入冰块搅拌均匀后即可供应。
这些冷饮简单易制作，成本较低，是秋天摆摊销售的较好选择。同时，可以根据当地的市场需求和顾客口味喜好进行调整和创新。

在秋天摆摊卖简单冷饮，可以考虑以下几种选择：

1. 水果冰沙：利用新鲜水果制作的冰沙，口感清凉，营养丰富，受欢迎度高。

2. 冰淇淋卷：将冰淇淋和水果等配料卷在薄薄的饼皮上，制作成精美的冰淇淋卷，外酥内软，口感丰富。

3. 冰爽奶茶：以奶茶为基础，加入冰块和各种口味的珍珠或果冻，清凉解渴，口感丰富。

4. 冰镇咖啡：将浓郁的咖啡冷藏后加入冰块，口感醇厚，提神解困。无论选择哪种冷饮，都要确保卫生安全，提供优质的服务，吸引顾客。