做番茄炒蛋甜汤需要以下食材和步骤：

食材：

2 个鸡蛋

1 个番茄

1/2 个洋葱

1/2 个糖

1/2 杯水

1/2 杯玉米淀粉

1/2 茶匙盐

1/4 茶匙油

步骤：

先将洋葱和番茄切碎。

在一个大碗里，打散鸡蛋，加入盐和玉米淀粉，搅拌均匀。

在另一个小碗里，加热油，加入洋葱和番茄，炒至软化。

把炒好的洋葱和番茄倒入鸡蛋液中，加入糖，搅拌均匀。

把汤倒入锅中，加入 1/2 杯水，煮沸。

把汤煮沸后，倒入鸡蛋液，搅拌均匀。

加入盐和玉米淀粉调味，继续煮沸 1-2 分钟，直到浓稠即可。

这样，一道美味的番茄炒蛋甜汤就做好了！

要做番茄炒蛋甜汤，首先准备好一个新鲜的番茄和两个鸡蛋。将番茄切成小块备用。

然后在一个锅中加入适量的油，烧热后倒入鸡蛋，煎至微黄色后翻面继续煎熟。

随后将炒好的鸡蛋放到一边，加入番茄块，用锅铲稍微压碎并炒匀，等番茄开始变软时加入适量的开水或高汤，煮沸后转小火煮5分钟。

最后加入适量的糖，搅拌均匀，继续煮2分钟，即可关火装碗享用。这款番茄炒蛋甜汤酸甜可口，滋味鲜美。

制作材料

主料：3个鸡蛋、2个番茄。

配料：适量油、适量盐、适量糖。

制作方法

1热好锅，放入适量食用油，然后打入3个鸡蛋，在鸡蛋上面顺便加入适量食盐。

2、把新鲜的番茄切成块，番茄大小块随个人喜欢，待用。

3、把锅里的鸡蛋炒得比较干的时候就可以准备把切好的番茄加入了。

4、加入切好的番茄，继续翻炒。

5、把鸡蛋和番茄同炒大约3分钟。

6、加入1碗水，水量随个人喜欢，喜欢多喝汤就多放些。

7、待汤滚开，就可以加适量糖调味即可。

番茄鸡蛋汤做好了也是十分鲜美的。首先把番茄切片。把鸡蛋打好，放进碗里备用。

锅里加水。烧开以后把番茄放进去。

然后把鸡蛋液均匀的倒进开水里。

等到大开以后，撒入葱花，香菜。虾皮盐调料。

这样鲜美可口的番茄鸡蛋汤就做好啦。