烤面包片实验：将一片面包切成两半，在其中一片上涂抹蜂蜜，然后将两片放在平底锅中进行烤制，待烤面包变色时取出观察，可以看到只有抹上蜂蜜的那一面变化了，因为糖类被加热时会发生玄武岩反应，而有助于物质的变色和味道的改变。

弹跳的泡泡

实验材料：水、洗洁精、胶水、吸管、手套

实验步骤：

1、将水和洗洁精按照3:1的比例配制成混合溶液，用吸管蘸取溶液，即可吹出泡泡，但泡泡较易破

2、将胶水和混合溶液按照1:2的比例混合，此时再用吸管蘸取溶液，吹出泡泡。带着手套接触泡泡，此时的泡泡不仅不易破，并且用手接触后还能弹跳。

解密时刻：步骤1中的泡泡因水分蒸发，易爆，加入胶水后会变得很黏，水分就不容易蒸发，泡泡膜的强度增加，于是就能在我们的手背上蹦跳了。

以下是一些简单又安全的科学小实验：

1. 醋和小苏打反应：将小苏打倒入杯子中，加入一些醋，会看到有大量气泡产生，这是因为两者发生了化学反应。

2. 色素扩散实验：在水中滴入几滴色素，将纸巾放入水中，观察色素在纸巾上的扩散过程。

3. 鸡蛋沉浮实验：把鸡蛋放入清水中，它会下沉；往水中加入盐，搅拌均匀后，鸡蛋可能会浮起来，这是由于盐水的密度增大。

4. 摩擦起电：用塑料尺子或塑料棒在头发上摩擦几下，然后靠近小纸屑，会发现纸屑被吸了起来。

5. 种植绿豆：准备一些绿豆，放在湿润的纸巾或土壤中，观察绿豆的发芽生长过程。

6. 凸透镜成像：用放大镜对着阳光，在下面放一张纸，调整距离，可以看到一个会聚的光斑。

7. 水的折射：将一根筷子插入水中，从侧面观察，会发现筷子看起来像是折断了。

8. 空气占据空间实验：将一个杯子装满水，用一张纸盖住杯口，倒立过来，纸不会掉下来，说明空气占据了空间。

9. 观察影子变化：在一天不同的时间，观察物体的影子长度和方向的变化。

10. 制作彩虹：在阳光下，用喷雾器向空中喷水，可能会看到一道小小的彩虹。