莲子百合瘦肉汤

猪瘦肉250克，洗净、切小块，莲子、百合各50克，共倒入锅中加水，放黄酒、姜、盐少许，煮至肉烂、莲子熟软，空腹服食。

学生补脑增强记忆力可以喝有核桃桂圆芝麻汤，莲子百合瘦肉汤也有很好的补脑功效。桂花，枣仁，桂圆汤也很好，另外，牛奶，南瓜，各类坚果都可以补脑增强记忆力。

还可以多吃一些海带，因为海带可以维持身体的酸碱平衡，可以有效的促进神经的修复。

高中生学习较紧张、压力比较大，脑比较多，会出现一些头晕、记忆力差的情况。家长们可以给你们的孩子做一些补脑的汤，这些汤比较有用：排骨头汤，核桃红枣汤，鱼头豆腐汤，鸡汤，鱼汤等。

猪骨生姜汤

黄精30g，玉竹30g，决明子9g，川芎3g猪排骨300g。中药煎汤去渣，排骨姜蒜煮沸，去沫，加入药汁，小火炖30分钟，加佐料即可安神补脑。

2.木耳海参汤

海参加姜炒香，放入木耳，加高汤炖30分钟加胡椒粉即可。

3.鳝鱼猪肝汤

鳝鱼清水中火炖10分钟，加佐料猪肝枸杞三分钟即可

材料：天麻15克，川芎10克，茯苓15克，鲢鱼头1个，火腿50克，黄酒、盐适量。 

做法步骤：

1.鱼头洗净略煎后与提前准备好的天麻、川芎、茯苓、火腿、黄酒一起放入砂锅中，加入适量的清水，用大火烧开改为小火煲两小时，加入适量的盐即可

材料：鲢鱼头1个、天麻15克、香菇、虾仁、鸡丁适量 。

做法：

1、将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎 。

2、加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成 。

1、食材：猪脑半斤，瘦肉3两，天麻2片，核桃2个，红枣2个，枸杞6粒，姜角6角。

2、盐适量，清水适量。

3、猪脑去瘀血网洗净待用。

4、材料：红枣、天麻、枸杞、核桃、姜角、炖盅。

5、瘦肉切块，猪脑焯水备用。