木耳拌青豆芽

具体做法如下：

1、材料：木耳少许、青豆芽一把、姜少许、蒜少许、辣椒少许、生抽2到3茶匙、白糖一茶匙、盐少许、油少许。

2、木耳泡发，青豆芽切掉根部洗净，一起焯水、过凉、控干水分。

3、姜、蒜、红辣椒切细丝。

4、将木耳和青豆芽拌在一起，倒入适量的生抽，加少许盐和白糖，将2中的3丝ma上。

5、炒锅内入油，油冒烟时浇入3中，然后充分搅拌即可。

爆炒加五花肉，加各种调料，加辣椒，加醋出锅

准备好食材,青豆芽洗净去根,蒜切末,尖椒切丝

2.

热锅凉油,加入蒜末炒香,微黄即可,加入尖椒翻炒两下,加入青豆芽

3.

待豆芽头绿色变深,青豆芽即熟,放盐和鸡精,即可

4.

装盘,可以开吃啦,绿绿的很诱人

烧开一锅水，放盐2小勺，把豆芽烫一下(10-20秒)，捞出控水。

炒锅里放植物油和猪油，烧热后放入花椒炸一下，然后把花椒捞出来。希望麻辣的，可以放麻椒和干辣椒。加入蒜末和葱丝，炒香。

开大火，放入豆芽，翻炒几下，放入糖、盐、生抽，拌匀后最后加入醋。最后加入撕碎的小葱叶。 如果不喜欢太多菜汤，可以加入一些水淀粉搅匀。

食材:

绿豆芽，葱段，盐、蚝油

做法：

豆芽洗净，锅中热油下大蒜炒香下豆芽翻炒

放入小勺盐鸡精一勺蚝油

加入葱段快炒豆芽变软盛出

，把豆芽洗净，切点韭菜头，把锅饶热加入适当的油烧热，加葱姜酱油蚝油五香粘炒香，放入豆芽暴炒再加入韭菜加盐味精炒好出锅了。