1、黑香米的做法有黑米椰浆水果饭，它的味道包括了椰子的奶香味和黑香米的米香味以及水果的味道，这种做法可以使食材的味道齐全；

2、原料，黑香米200克，木瓜半个，调料，椰浆4勺，炼乳1勺，白砂糖一勺；

3、做法, 黑香米淘洗两遍后，用清水浸泡四小时以上，浸泡后放入电饭锅中焖熟，在焖好的热黑香米里放入糖拌匀，再加适量黄油，接着将片状木瓜放在黑香米饭旁边，最后将调好的椰浆淋在黑香米饭即可了。

黑香米、糯米洗干净，用水泡一晚上。

倒掉泡米的水（如果感觉水没有变质，不到也行，保留营养）。

将泡好的米，加330克的水（不倒掉也留330克），放入电饭煲，用粘糯煮（大概52分钟）

煮好了，盛在大碗里，放20克的红糖，搅拌均匀。

步骤 2

再放电压力锅隔水蒸，用豆类蹄筋的健，大概40多分钟。

主料：黑米100g，白糯米150g。辅料：葡萄干5g，红枣4个，苹果半个，椰奶适量，猪油4ml。

步骤1.黑米洗净后用清水浸泡12小时，白糯米洗净后浸泡4小时。

2.倒入盆中拌合倒入椰奶，椰奶和米相平。

3.冷水上蒸锅大火50分钟后焖5分钟。

4.葡萄干，红枣洗净去核切小条状，苹果和椰奶。

5.苹果削皮后切片。

6.碗内先用熟油抹均匀，把葡萄干和红枣条铺在碗底，边上放苹果片。

7.轻轻的放入蒸熟的米饭一半后再放入苹果片和葡萄干，红枣条。

8.再加满米饭后用力压紧。

9.上蒸锅大火10分钟。

10.之后倒扣在盆中即可。

黑米适量，干枣10颗，葡萄干，水适量，黑米洗净用清水浸泡一晚，大米洗净，红枣切成碎丁，将浸泡好的黑米连同泡米的水和大米一起放入电饭煲中，水量和平时闷饭的水量一样，按下煮饭按钮，饭闷熟跳到保温时，打开倒入红枣碎和葡萄干，搅拌均匀，盖好盖继续保温15分钟，然后打开盖子搅拌一下即可