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fudaolou 管理员
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13921 篇文章 0 次评论酱猪蹄的做法_酱猪蹄的做法步骤
主料:猪蹄2只。辅料:菜籽油适量,白芷少许,大葱2颗,小葱1颗,良姜2颗,生姜少许,冰糖适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,桂皮1个,老抽适量,香叶少许,草果1个,八角1个,丁香2颗,枸杞少许...
如何用高压锅做蛋糕_如何用高压锅做蛋糕窍门
用高压锅自制蛋糕的方法如下:材料:鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖80克玉米油50克牛奶50克步骤:将鸡蛋打入盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器高速打发,直到蛋液颜色变浅,体积膨胀,提起打蛋器能画出清晰的纹...
腐竹怎么做好吃_腐竹怎么做好吃法大全
第一种做法:腐竹丝炒肉食材明细猪肉、腐竹丝、酱油、蚝油、盐、酒。1、把干腐竹温水泡二十分钟左右2、泡发完成3、把腐竹切丝4、切肉丝,用油,盐,酱油,酒稍微腌一下,炒出来不会老5、热锅下油,先将肉炒香6...
怎么做月饼_怎么做月饼皮软又好吃
工具/原料面粉160克,植物油40克,转化糖浆(或golden syrup) 110~120克,碱水1/2小匙 (可用小苏打(bakeing soda)1/2小匙+水1小匙代替),盐少许。月饼馅(大月...
小米锅巴的做法大全家常做法
做法步骤:第1步、把一小碗小米放在冷水中泡泡两个小时,用手一捻,碎了,就可以了。把水分淋干,放入适量盐,十三香,一个鸡蛋。第2步、加入适量面粉。第3步、搅拌均匀,面粉要一直加到把小米能揉成面团为止。第...
红烧鱼的做法 _红烧鱼的做法最正宗的做法
一、用料:鲫鱼 ,葱 ,姜 ,大蒜,小米辣 ,盐 ,料酒 ,耗油 ,生抽 ,老抽 ,五香粉 ,胡椒粉 ,白糖 各适量。二、做法步骤:步骤1,首先将鲫鱼处理干净,去鱼鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净内腔黑膜。...
鸽子汤_鸽子汤的功效与作用及营养价值
食材:鸽子、姜片、冰糖、大枣、葱段、香菜、白胡椒粉、盐1.将肉用开水烫一下后放入砂锅中,加水漫过鸽子肉。2.放入姜片、冰糖、大枣、葱段,盖上锅盖,小火慢炖一小时。...
熏鱼_熏鱼是哪里的特产
熏鱼是上海人过年不可缺少的菜品,可我的印象里,熏鱼是只有山东老家才有的东西。不管是哪里的美食。熏鱼的做法我是在日本学会的,现在这个料理对我来说是一品很重要的招待客人的海鲜品。因为它可以提前几天做好,放...
鸡的做法_鸡的做法整只鸡
孜然鸡腿肉食材:鸡腿1个,洋葱半个,线椒3个,红米椒1个,孜然粒一勺,姜2片,白酒少许,盐适量,植物油适量做法:1 线椒和红米椒切片,洋葱切丝,剔出鸡骨,留下鸡腿肉2 锅内加水烧开后放入姜片,鸡腿肉,...