南瓜洗净去皮，切成块。

2、红枣洗净，浸泡一会，去核。

3、百合泡发（新鲜的百合最好）。

4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

5、放入锅内，大火蒸熟。

6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

蒸南瓜是一种简单而健康的烹饪方法，下面是一个简单的步骤：
材料：
- 南瓜
- 水
步骤：
1.将南瓜去皮，去籽，切成大小一致的小块。
2.将一锅水烧开，将南瓜块放入蒸盘里，放入蒸锅里，盖上锅盖，蒸煮约10-15分钟。当南瓜变软时，用一根牙签或刀子轻轻刺破南瓜。如果插入很容易，南瓜就已经蒸熟。
3.取出蒸熟的南瓜块，用厨房纸巾或毛巾擦干水分。
注：也可以在南瓜上加入薄荷、桂皮或橙皮等调味料，以增加味道。

用料：南瓜400克，百合100克，红枣10个，白糖200克，水淀粉适量。

第一步：把南瓜洗净切成块，百合掰好在水里泡一下，红枣在水里也泡一下。

第二步：把南瓜，百合，红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。

第三步：蒸好的南瓜取出来，锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。

制作这道菜的要点就是南瓜一定要蒸透，南瓜选用日本小南瓜最为上乘。

这道百合蒸南瓜就制作完成了

材料：南瓜1个，水适量。

蒸南瓜的做法：

1.南瓜1个切成两半，去瓤，清洗干净。

2.将南瓜切成块，然后放入蒸格里面。

3.蒸锅里面加清水，把切好的南瓜放上去，中火蒸20分钟左右。

4.蒸熟之后，取出即可食用。

1、南瓜去皮切片，摆入盘底。

2、姜，蒜，小米辣切末。杭椒切段，鸡肉洗干净控控水份。

3、锅中放入适量食用油烧至六成热，放入鸡肉丁翻炒。

4、炒至微黄，放入姜蒜辣椒末炒出香味。

5、分别调入适量盐，生抽，鸡粉翻炒均匀关火。把杭椒段放下去翻动均匀。

6、把炒好的鸡丁放在南瓜上面。

7、放入沸水锅中蒸12分钟左右至南瓜变软即可。