车厘子吃多了会中毒。车厘子中毒首先表现的症状是胃肠道的症状，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况。如果呕吐与泄泻比较厉害，有可能出现脱水的症状以及电解质的丢失。如果出现了低钠、低钾，会出现全身乏力、精神很差的情况。如果是因为食用车厘子过多而引起的上火症状，建议可以多喝水，或食用一些降火食物、药物等减轻症状。2、如果食用过多车厘子核而引起的中毒反应，症状轻微者，可以喝一些甘蔗水来减轻中毒反应；症状严重者，建议立即前往医院就诊，行解毒等对症治疗。