糙米口感较粗，蒸起来也比较费时，故蒸前可先洗净后再用冷水浸泡再蒸。

糙米饭：

原料：水发糙米150克，水发大米120克。

做法：1.砂锅中注入适量清水烧热。

2.倒入洗净的糙米，大米，搅散。

3.盖上盖，烧开后转小火煮约50分钟，至米粒熟透。

4.揭盖，盛出煮熟的糙米饭，装在碗中即可。

红薯糙米饭：

原料：水发糙米220克，红薯15克。

做法：1.将红薯去皮洗净，切成小丁状。

2.锅中注入适量清水烧热，倒入洗净的糙米，拌匀，加盖烧开后转小火煮约40分钟，至米粒变软。

3.倒入红薯丁搅匀，再盖好锅盖，用中小火煮约15分钟，至食材熟透。

4.揭盖，搅拌几下，关火后盛出煮好的糙米饭，装在碗中即可

1

/5

先将糙米洗干净后，浸泡4个小时，大米浸泡半小时

2

/5

将杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜分别切小块的形状

3

/5

锅里倒油加热后，将切好的杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜倒入锅中，然后加入大米和糙米一起炒一下

4

/5

将所有煸炒后的食材倒入电饭煲，锅中放入适量的水

5

/5

加入盐和其它调料，启动电饭煲煮饭程序即可

1.先把糙米用水淘洗一下，和平时蒸大米饭的方法一样。然后，水倒掉。

2.再加水，加一指半，泡2个小时。

3.滴几滴橄榄油，几滴白醋。

（加醋软糯，加油松软）

4.电饭煲，精煮饭1小时就好。

蒸出来的米饭软软糯糯，颗粒分明的，很好吃！

分好一份一份的，放冰箱冷冻，随时吃，随时拿，很方便！

主料

糙米适量

辅料

水适量

亚麻籽油适量

1. 糙米淘洗干净。

2. 用清水泡两个小时。

3. 加一勺亚麻籽油上锅蒸半个小时。

4. 出锅了，适合减肥的人群吃。