起源是我国的东北地区，在历史上我们很久之前就有这种吃饭了。而朝鲜王朝历史上很长一段时间都是我们的附属国，所以饮食文化受到我们的影响也不奇怪。生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

芝麻炒熟、花椒粉、胡椒粉、盐、味精、糖、姜粉（比例看自己的感觉），搅拌均匀即可。

生菜包肉游戏出现在《Running Man》2010年11月7日，第101集《刘士亨的名单》这一期中。

该期《Running Man》节目内容为：

嘉宾：郑容和、闵孝琳、李正、金柱浩

生菜包肉游戏环节：

游戏的规则：每队有五片生菜叶，必须用生菜叶包裹住场上的烤肉，在返回自己队伍所在的位置，包裹的生菜叶最少的队伍获胜。

赢得队伍可获得10个积分，最终环节获胜的队伍可获得20个积分。

刘士亨有一个名单，名单上的任务若能全部完成，可获得10个积分。

节目结束前完成名单上的任务，可获得10个积分。

15.07.12期。

虽然没看那期RunningMan，但在韩国吃烤肉一般都是用新鲜的生菜包的，猪五花的话用苏子叶包味道更好些，韩国有那种有机农种的不同种类的生菜，形态各异 ，颜色也有点不同，味道也因为生菜种类的不同而不同，有的吃起来还有股芥末的味道，有的特别苦。总之吃烤肉是以生菜为主的，在上面加上辣椒酱或者大酱，卷起来吃的。

第369:【Running Man】 宋智孝对全昭旻说,生菜包肉当成三明治吃