紫菜蛋花汤补钙。

紫菜蛋花汤能有效补充体内的营养。紫菜原本是一种海鲜。它富含碘，能软散结。此外，它富含矿物质，能有效补充钙。鸡蛋本身属于优质蛋白质，所以紫菜蛋花汤更有营养。平时多喝紫菜，蛋花汤其实挺好的，能有效补钙。

热量 27.8千卡/100g

实际上一碗紫菜蛋花汤的发热量不超出30卡路里呢,来看这海菜和生鸡蛋,发热量还简直蛮低的呢,针对喜爱特色美食但又要hold住完美身材

紫菜属中叶状藻体可食的种群，含有的蛋白质、氨基酸和碘远高于一般的陆生蔬菜，脂肪含量低，维生素含量丰富，并且拥有极为丰富的无机质成分。

鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，并且其蛋白质与人体蛋白的组成极为相似，吸收率可高达98%;而蛋黄中则含有丰富的卵磷脂、固醇类等有益神经系统的成分。所以紫菜蛋花汤含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等。

紫菜蛋花汤就是用紫菜和鸡蛋做成的汤。

这道菜做起来方便，而且还含有多种营养素，味道也不错。夏天可以喝冷的紫菜蛋花汤，清新爽口，冬天喝热的紫菜蛋花汤，喝下去全身暖乎乎的。深受人们的喜欢。

紫菜蛋花汤的主要食材是：紫菜和鸡蛋，调料是盐，生抽，麻油。也可以按照自己的口味，另外加葱花胡椒粉等等。

紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。

紫色蛋花汤顾名思义就是用紫菜和鸡蛋做的汤。紫菜蛋花汤的做法：把1～2鸡蛋打在碗中搅拌成鸡蛋液，然后倒进滚烫的热汤里面，搅成蛋花样，再放上洗净的紫菜（先放鸡蛋液再放紫菜 ，这个顺序不能变，要不然汤会变成绿色）滚30秒左右，放点蚝油提鲜，撒上葱花，一道营养丰富的紫菜汤就做好啦！

用紫菜和鸡蛋打出来的汤，叫紫菜酥鸡蛋汤

需要食材：鸡蛋，紫菜。在锅中倒入适量水，然后将水烧开，随后把鸡蛋液倒入锅里，最后一步放入紫菜并加入调料即可倒入碗中！

紫菜加蛋加水做成的汤

紫菜放蛋一起烧汤叫紫菜蛋花汤

所谓紫菜蛋花汤就是先把紫菜先放锅里煎一下，再放水煮，当水开了，把打散的鸡蛋慢慢的绕一圈倒到锅里，过一会儿用筷子搅一下就成了

紫菜蛋汤汤就是把鸡蛋打散然后把水烧开在把打撒的鸡蛋液倒进去然后在放上紫菜，葱花香菜，就可以了

就是紫菜加蛋，再加水一起煮开的就叫紫菜蛋花汤