制作步骤1、西瓜、甜瓜、青苹果、红苹果、红提、樱桃小番茄。2、先把甜瓜去皮切块儿，皮不要丢掉，垫底用。3、西瓜去皮切片。4、把甜瓜码放在果盘的中间，要让色差稍大一些以示衬托，看起来就比较突出，西瓜码放在甜瓜的两侧，红白色差越大显得越醒目。5、把青红苹果切成梭子条，这是最简单的刀法，做起来比较快捷，又省事。6、在果盘儿里的四周撒上葡萄珠，两端摆上小番茄，再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧，红苹果摆到两端，此果盘便做好了。

水果拼盘名字：缤纷四季、田园新绿、缤纷一夏、甜蜜时光、色彩斑斓、果香物语、多彩校园、心心相谊、凤舞九天、凤凰傲翼、热带风情、群英翡翠、农夫的小船、湖中亭、果蔬娃娃、荷塘月色、月下荷塘等。

做过盘的西瓜选用无籽西瓜吧，西瓜也分好几种品种的西瓜，像黑美人西瓜西瓜籽太多，皮太硬，西瓜籽多吃起来比较影响口感，我个人觉得西瓜做果盘还是要选用无籽西瓜，口感比较好，它皮薄容易切，黑美人皮太硬难切，还不好弄花样水果，还是无籽西瓜好

奶油西瓜，没有籽吃起来方便，而且又甜又脆