仙嘉铁棍山药粉丝好

原料

烤箱一台， 铁棍山药适量

1/首先取铁棍山药2根，去皮切片煮两分钟，然后放入烘干机。

2/65度7小时后，烘干成山药片。

3/烘干的山药片放进破壁机里。

4/启动破壁机打碎成粉。

5/这样制作出来的山药粉非常细腻。

6/早餐来杯元气满满的山药糊吧。

山药好。

山药粉从营养吸收角度来说虽然比山药要好，但从日常的食疗效果上来看，吃山药粉和山药是一样的，同时山药粉经过加工后可能会添加一些防腐剂或其他东西，营养价值上部分可能比山药更低，而山药吃法多样、绿色天然、饱腹感强，多方面比药粉都好一些。

山药和山药粉条对比，山药的营养价值更高。没有经过加工的山药，保持了原汁原味的营养成分，没有被破坏。而山药粉条过来加工处理，制作成粉条，有可能加入了一定的面粉，等稀释了山药的含量。并且在加工的过程中，山药的营养成分也会遭到一定的破坏。

这药的功效是补肾健脾，祛湿美容，同时还有减肥的效果。它里面含有丰富的蛋白质，维生素，对人身体好处特别多，不过像这类药材，属于大补药物，不可以吃的太多，容易导致人身体上火，适当的服用就可以，服用时还不可以和其它药物混合在一块用。