用料海参 4个葱段 少许葱花 少许姜片 适量老抽 适量生抽 适量白糖 适量盐 适量料酒 适量白胡椒粉 适量做法步骤1、海参泡发（这是一段很漫长的过程）…洗净备用！2、烧水，加葱段、姜片，水温后倒入海参...
用料糯米 500g甜酒酿药 2g冷开水 一碗做法步骤?1、糯米洗净泡三个小时?2、把蒸布放蒸锅里，糯米放上面?3、蒸二十分钟至糯米熟?4、关火，拌散一下，让糯米内部热气散掉点?5、淋入冷开水把糯米拌散...
方法一步骤/方式一鸡腿两只切块洗净，步骤/方式二准备葱姜 花椒 蒜末，辣椒切丝步骤/方式三锅中放油烧热，放葱 姜 花椒粒爆香步骤/方式四放入鸡腿煸炒一会，炒至颜色发白步骤/方式五加入5ml料酒，继续翻...
雪里红的腌制方法一原料：雪里红30斤，姜适量，盐1.5斤。步骤做法：雪里红放在通风处晾晒半天。然后将雪里红的黄叶去净，用流水冲洗干净后切成小粒。放入一半的盐，搓揉均匀后静置十分钟。将菜一小把一小把分别...
加个炸芝麻元宵，煮个汤圆汤四川元宵节菜谱:1、清蒸鲈鱼，2、凉拌猪头肉，3、凉拌鸡，4、三鲜汤，5、蘸水虾，6、清炒素菜，7、腊味香肠，8、卤鸭还有很多，这些是今年我们元宵节的菜谱 元霄节，...
材料：鸡蛋(4只)、葱(3根)调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)做法步骤1、葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。2、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速...