可以是可以的，夏黑很能结，但是要想果粒大，果好，必须需要一定的技术，不如巨峰好管理。

辽峰葡萄是辽阳市柳条寨镇葡萄协会会长赵铁英等于1999年从自家巨峰园中发现的优良无性系芽变品种。果穗圆锥形，平均穗重600克，最大穗重1350克。果粒大，单粒重12~14克，最大可达18克，呈圆形或椭圆形。果皮紫黑色，果粉厚，易着色，果肉与果皮易分离。果肉较硬，味甜适口，品质上乘。可溶性固形物含量为18%，明显高于巨峰。成熟期不裂果，充分成熟不缩水，货架期明显长于巨峰。恒温保鲜贮至春节，不落粒，且风味不变，品质明显优于巨峰。

夏黑葡萄是欧美杂交种，三倍体品种。由日本山梨县果树试验场由巨峰X二倍体无核白杂交育成，1997年8月获得品种登记，1998年引入我国。果穗圆锥形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齐，果粒着生紧密。果粒近圆形，自然粒重3.5克左右，经赤霉素处理后可达7.5克，果皮紫黑色，果实容易着色且上色一致，成熟一致。果粉厚，果皮厚而脆。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓香味，无核，品质优良。

一、幼树管理

1.水肥管理

施肥时要薄肥勤施，长出来8片叶子时就可以进行追肥，每次施肥间隔10-15日，8月份之前主要施速效氮肥，4-5月份可以使用0.5%的碳氨液或者0.3%尿素。6-7月份施入0.3%-0.5%的复合肥，8月份后主施磷钾肥，追肥进行到9月份为止。果实采收后再施入营养肥来恢复树势。夏黑葡萄通常在萌芽之前以及封冻之后可以浇灌大水，花前10日以及浆果膨大期要灌小水，其他时候根据土壤的干湿状态来浇水，阴雨天可以不浇水或者少浇。

2.绑蔓整枝

栽种好竖下水泥柱，新梢有50-60公分时将藤蔓绕杆，及时去掉卷须，摘心封顶。稍微修整枝叶，幼龄树要保持足够的养分，使其壮势。

3.防治病害

黑痘病以及霜霉病比较常见，初期伸展出3片真叶后，适量喷施杀菌剂，发现虫害及时喷施杀虫剂。保持良好的通风环境可以减少病害问题。

二、成龄树管理

1.肥水

雨季要尽早开沟，方便后期排除积水，7-8月份的高温干旱，适当浇水，补足水分，随时除去园中杂草，最好采取人工除草的方式。每年采收落叶后，全园深翻并且施入基肥，恢复树势。

2.修枝

新梢有4-5片真叶长出来后进行抹芽，葡萄架面密集处的枝叶适当修剪，可以增加透光度以及通风，花前可反复摘心，及时绑蔓让架面更整齐。

3.花果管理

长势弱的结果枝可以将其果穗摘掉，弱小，有虫害的穗粒都要剪掉。及时疏理花穗，掐掉1/5-1/4的穗尖，每穗留下70-80粒即可。定穗后根据后期长势再进行二次疏果。可以在生理落果前喷施赤霉素25㎎/L ，能够起到保果的效果。