1.青萝卜洗净，切片。

2.葱切丝。姜切片。

3.炒锅烧热加油放葱姜爆香加水，放萝卜片下锅。

4.粉条泡一下。

5.泡好的加锅中。煮熟。

6.炸好的豆腐片。切方块。

7.加入锅中烧开。加五香粉。

8.成品。

用料豆腐 1块滑子蘑 100克菠菜 100克胡萝卜 30克葱 5克香菜 5克盐 2匙味精 0.2匙香油 0.5勺

滑子蘑菠菜豆腐羹的做法步骤

步骤 1

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滑子蘑和菠菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份、胡萝卜、豆腐备用

步骤 2

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豆腐切成两厘米左右大小的块状

步骤 3

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菠菜攥干水分切成小段

步骤 4

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胡萝卜切成和豆腐大小相同的块状

步骤 5

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锅中倒入适量清水和高汤烧开放入豆腐大火煮开

步骤 6

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放入滑子蘑同样大火烧开

步骤 7

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汤开后放入菠菜

步骤 8

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放入盐和味精、香油调味均匀

步骤 9

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最后放入葱花和香菜提鲜即可出锅享用

步骤 10

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鲜美可口的滑子蘑菠菜豆腐羹装入容器中就大功告成了

步骤 11

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搭配玉米饼和香肠一起吃棒极了

步骤 12

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豆腐入口即化菠菜和滑子蘑口感细腻柔滑美美滴

步骤 13

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早餐一定少不了鸡蛋、牛奶、水果和坚果的营养成分

步骤 14

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早餐喝上一碗热气腾腾的营养羹汤好幸福

步骤 15

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美好的一天从丰盛的早餐开始

准备滑子菇，豆腐，葱花，盐，酱油，水淀粉，植物油，十三香，鸡精；

滑子菇洗净掰开，豆腐切厚片；

锅内加油，炒香葱花，加入滑子菇，酱油，盐，鸡精，十三香翻炒均匀；

加入豆腐和水炖2分钟，锅内水开后加入水淀粉翻炒，出锅装盘即可。

将子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中汆一下，捞出放入晾凉的水中。

锅内倒入少量的油，下各种配料翻炒，加盐，少加一点水。

待水开的时候将豆腐放入，稍微炖一会，加鸡精、加水淀粉勾薄欠，倒入少量的麻油炒匀即可出锅。