1. 包包子的包法法是一种传统的中国食品制作方法。
2. 包法法需要将面粉和水混合揉成面团，然后将面团擀成薄片，放上馅料，将面皮包起来，最后蒸熟即可。
包法法需要一定的技巧和经验，需要多次练习才能掌握。
3. 包包子的包法法是中国传统美食之一，有很多不同的馅料和口味。
除了包子，还有饺子、馄饨等食品也采用了类似的包法法。
在学习包法法的过程中，可以了解到更多中国传统食品的制作方法和文化背景。

1.

第一步，准备材料:

面粉2500克，

酵母粉10克，

牛肉500克，

粉条200克，

韭菜800克，

葱5克，

姜5克，

花椒10克，

菜籽油100毫升，

味极鲜10毫升，

香油5毫升，

水1200毫升。

首先用2500克面粉加约1200毫升温开水，10毫克酵母粉，将面和成面团，盖保鲜膜醒发约2小时

2.

第二步，利用醒发面团时间，拌馅儿。用500克牛肉剁碎，800克韭菜切碎，200克粉条煮熟剁碎备用。5克葱末，5克姜末，放在肉馅上，起锅倒入100毫升菜籽油加热，放花椒10克，炸出香味，泼到葱姜末上，激发香味，用筷子搅拌，直至肉上劲，加盐20克，味极鲜10毫升，香油5毫升以及切好的韭菜，粉条拌匀。

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第三步，将醒发好的面放在案板上揉排气，再切成约25克的面剂子。

4.

第四步，将面剂子擀成外薄心厚的面皮，再把馅包进包子里，放在案板上二次醒发约15分钟。

5.

第五步，锅里加2500毫升凉水，加蒸锅专用油纸，将包子放在油纸上，加盖点火大火蒸30分钟，好吃的牛肉韭菜馅儿的包子就蒸好了。