食材清单加入采购清单

甜椒粉 5勺 、 洋葱粉 2勺 、 大蒜粉 1勺 、 小苏打 大半勺 、 五香粉 一点点 、 盐 1勺（以下材料仅供参考） 、 糖 1勺 、 鸡粉 1勺 、 蚝油 1勺 、 酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7

这里先说一下 甜椒粉，甜椒粉就是甜椒粉，是别的东西不能代替的不辣的辣椒粉也不可以当做甜椒粉我用的辣椒粉是微辣的，香味浓，辣味淡菜谱给出来的材料，甜椒粉 洋葱粉，大蒜粉是不可以少的，五香粉可以让味道更有层次，可以省但不建议，其他盐糖之类的可以换着量来

步骤2/7

先是基础香料，甜椒粉洋葱粉大蒜粉

步骤3/7

然后是各种调味料

步骤4/7

一点点五香粉

步骤5/7

混匀就可以啦～蚝油酱油可以用的时候在放，这样干料可以保存很久

两种味。

奥尔良腌料有甜辣和蒜香两种味道。

奥尔良腌料实际上一种复合香辛料，香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用。奥尔良腌料除了可以做各种肉类还可以把喜欢的蔬菜进行腌制，但是不需要像肉一样腌制那么久，只要裹上腌料就可以进行烤制了。

奥尔良腌料配方通常包括辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、五香粉等香料，以及盐、糖、味精等调味料。其中，辣椒粉和花椒粉为奥尔良腌料的主要特色，带来了浓郁的四川麻辣味道。白胡椒粉和五香粉则增添了浓郁的香气和独特的口感。此外，适量的盐和糖可以使食材更好地吸收腌料的味道，味精则可提升整体的鲜味。总的来说，奥尔良腌料配方呈现出浓郁的麻辣口感，并带有一定的香气和鲜味。