用料：绿豆1把、薏米1把、莲子1把、燕麦片1把、玉米片1把、冰糖适量。

2、薏米、绿豆、莲子三种食材混合，洗净，清水浸泡1小时以上。

3、将浸泡好的食材一同放入锅中，加适量水，大火煮开，转小火煮至薏米软烂。

4、加入玉米片和燕麦片，继续小火煮15分钟。

5、出锅前加入适量冰糖，5分钟后关火。

薏米绿豆淘干净，薏米放锅内先煮半小时，再倒入绿豆，再小火煮20分钟，薏米绿豆全煮烂后装碗，假如喜欢吃甜粥，放点白糖，不放糖配点小菜。

做薏米绿豆粥的方法如下：

准备食材：绿豆50克，薏米（也就是薏苡仁）和大米各100克，冰糖适量。

将绿豆、薏米、大米洗净后，用清水浸泡一夜。这样处理后，煮出来的粥更烂，营养更易释放。

先将薏米加3杯水放入锅内，用武火煮沸后，再改用文火煮半小时，放入绿豆、大米，煮至熟透。

加入冰糖，甜口的朋友可以多加一些冰糖，然后拌匀。

除了以上步骤，在煮粥时还有一些注意事项：

煮粥的时候一定要把绿豆、薏米、大米煮烂，这样煮出来的粥营养才能充分释放出来，作用才能发挥到最大化。

这款粥不但具有清热祛湿的作用，而且在夏天也是家中常备，因为它还具有解暑的作用。

总的来说，做薏米绿豆粥并不难，只需掌握好步骤和注意事项即可。