可以补充蛋白质、人体脂肪以及碳水化合物,同时也可以补充微量元素。生鱼有人体所需要的18种碳水化合物,对于提高机体的抗病能力起到一个关键的意义,其中也可以补充身体所需要的一些微量元素,比如磷铁钙

生鱼主要是指黑鱼，是一种淡水鱼，含有大量营养物质，如蛋白质、脂肪和氨基酸。食用黑鱼可以促进新陈代谢，而且可以补充人体所需要的营养物质，帮助增强机体的免疫力。促进血液循环，增强皮肤活性。

生鱼没有经过加工，所以营养成分可以完全被保留，直接吃生鱼可以有效补充蛋白质、氨基酸以及微量元素和矿物质，我就特别喜欢吃生鱼

黑鱼的药用价值要高些，价格也相对比鲶鱼高，味道没有鲶鱼鲜美，黑鱼皮厚，肉粗。