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怎么做布丁_怎么做布丁玩具手工视频

fudaolou6个月前 (09-10)生活知识21

主料:芒果布丁粉50g、牛奶150g、水150g

辅料:小芒果2个

具体步骤:

1、芒果切成丁,放在布丁瓶的底部。

2、在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶,加热至90度。

3、加入芒果布丁粉。

4、搅拌均匀,使布丁粉完全溶解。

5、用滤网筛入布丁瓶中。

6、冷却至凝固即可食用。

1/10取出180毫升的温热水,加入奶粉。


2/10在牛奶里加入15克白糖,搅拌至融化。(记住,要趁牛奶没有冷却时搅拌,不然,牛奶冷了不容易搅融。)


3/10把2个鸡蛋打散


4/10将打散的鸡蛋液倒入晾温的牛奶中,过筛两遍,备用。


5/10取出50克白糖,加入30毫升的水,调成糖水。


6/10将糖水小火熬10至15分钟,熬成焦糖。


7/10把熬好的焦糖迅速倒入容器中,并倒入牛奶鸡蛋液。


8/10烤箱150度预热,在烤盘中注入60毫升清水,把装有焦糖布丁液的容器放在烤盘上。


9/10叮……美味可口的简易自制小布丁出炉啦!


10/10美味也是需要等待的,把烤好的简易自制小布丁放入速冻层2小时就可以尽情享用啦!

食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖,1000CC左右的水


步骤: 


1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解。


2、 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。


3、 静置冷却即凝成色、香、味,俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏,冰凉后再食用,更为爽口。


4、 切成小方块与水果片冰块混合,即成一道美味甜点。

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