1· 黑豆和黑米洗干净，头一天晚上用清水泡上。这是第二天一清早泡好的。

2· 把泡好的黑豆和黑米，清水全部倒入豆浆机中（水的将大家根据自己想要豆浆浓度来定吧）实际我用的水量应该是1升多。

3· 启动豆浆机，按五谷豆浆按键，20分钟，听到提示音，豆浆就做好了，太方便了。

4· 打开盖子的一瞬间，真的好香呀！

5· 过滤豆浆。（豆渣不要扔呦！我的菜谱中有豆渣变废为宝的方法）

6· 过滤好的黑豆浆，够三个人的量。

首先将泡好的黑豆和黑米放入豆浆机中，

然后启动豆浆机，然后按下豆浆之类的按键，总共需要十几分钟左右，等到豆浆机停止运作黑豆浆就做好了。

原料：黑豆，糯米，白糖，水。

制法：

1、黑豆用清水浸泡6-8小时，捞出洗净；糯米略泡淘洗干净。

2、将黑豆和糯米一起放入搅拌机中，加水至上下水位线之间，搅拌均匀，过滤出滤渣。

3、按个人口味加白糖或冰糖调匀即可

黑豆浆是用电磨或石磨磨出来的浆，而黑豆水是用清水泡过黑豆的水，所以两者的成分是有天壤之别的。

黑豆浆比豆浆的营养更全面一些，研究显示：黑豆具有高蛋白，低热量的特性，其蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍；富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高

黑豆水，黑豆浆有区别吗？

这两种有截然不同的区别，黑豆浆是容易被人体吸收的，是经过破壁机或者豆浆机给他打碎了，变成了黑豆浆，黑豆水只是通过水进行长时间的去泡制，就像我们泡葡萄干大枣一样，整个放里去泡喝的水一样，所以这两种根本是不同的，我们还是要把黑豆泡完之后打豆浆喝，是又好喝又容易吸收，最好的办法

黑豆水是不能吃的，是泡豆子的水。可以浇花浇菜地。黑豆浆是用来吃的，对身体还有好处，对头发生长有好处。