1、除黄油外所有材料放入面包机中，如果不使用定时预约程序的话，先放液体或固体都可以。但液体和酵母应该最后接触。按照自由的顺序是糖、盐、奶粉、面包粉、酵母，先投放干料，搅拌下，然后加入水和鸡蛋。

2、先揉面20分钟，然后选择法式面包，法式面包程序启动后5分钟-10分钟后面包机会停顿一阵子，此时放入黄油。

3、然后不用理会，让面包机自己折腾。如果要求选择，选择900克，中度上色。如果怕烤过了可以提前10分钟取出

原料

1.1 面包用面粉(或高筋面粉)，3杯

1.2 鸡蛋 1个

1.3 牛奶(各种口味均可) 200ml

1.4绵白糖3-5大勺

1.5 盐 1小勺

1.6 黄油(奶油/牛油) 20克

1.7 酵母(随机附赠) 4/5勺

1.8香蕉，即溶咖啡粉，奶粉，葡萄干，核桃等(可选项)

制作过程

2.1 常温牛奶和鸡蛋(去壳)倒入洗净之面包桶中。

2.2 加入面粉。(香蕉1-2根切片或奶粉，咖啡粉 选其一)

2.3 选择菜单9和面功能。和面完成后，放置30分钟以上。

2.4 在面包桶对角放入糖和盐。

2.5 黄油融化后倒入桶中，余下部分用附赠的刷子均匀刷在桶壁上。

2.6 在面团中间处挖一小洞，放入酵母。

2.7 选择菜单1主食面包 烧色浅。

2.8 约1.5+小时后，你将听到哔哔哔提示音，这时可选择放入葡萄干、核桃(去壳)等。

2.8 坐等面包完成。