韩式大酱汤介绍(韩式大酱汤做法和配料)
个人口味,外面餐厅的大酱汤,里面放了海鲜来熬汤底,所以,她们的大酱汤的味道是有海鲜的味道,还有点微辣的,挺好喝的。
不能单纯靠天天喝大酱汤减肥。抛开遗传因素和病理原因,单纯的肥胖其实就是能量摄入与消耗的对应关系。摄入大于消耗变胖,消耗大于摄入变瘦。大酱汤也是含有一定热量的,如果正常三餐饮食,同时喝大酱汤,只会增加能量摄入。当然如果天天只喝大酱汤,不吃别的食物,理论上的确可以降低能量摄入,但由于营养不均衡,对健康是不利的。减肥最理想的方式是合理营养、减少热量、增加运动。
主料3人份
海带20克
牛肉50克
豆瓣酱20克
辅料
调和油10毫升 葱10克
步骤1
将干海带提前用温水泡发至软,牛肉切片(或切丝),豆瓣酱一勺
步骤2
锅中放入少量油,油热后放入牛肉;
步骤3
两面煎至变色;
步骤4
然后放入泡发好的海带;
步骤5
加入适量水;
步骤6
再放入一勺豆瓣酱;
步骤7
煮一会即可;
步骤8
盛入碗中,放入葱花,酱香浓郁很好喝呢
将牛肉切成小片,放入锅中,加入海带杆白菜,适量的纯纯净水少许盐,再加入韩式大酱做姜汤