原料：蛋挞皮、苹果、苹果、砂糖。

做法步骤：

第1步、苹果去皮切成丝。

第2步、切碎成小丁。

第3步、平底锅烧热刷油。

第4步、放入苹果丁翻炒均匀。

第5步、放入砂糖，小火炒匀。

第6步、炒至苹果丁变粘稠，放凉。

第7步、解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折，边缘捏紧。

第8步、烤盘铺上锡纸，放上苹果派生坯。

第9步、均匀的刷上蛋液。

第10步、烤箱预热，上下火180度，烤约25分钟。

第11步、成品，香气四溢。

1、先把苹果外皮削掉，然后切丁。

2、锅中放少许色拉油，把苹果倒入锅中，放入白砂糖翻炒，加入少许凉水，把苹果里面的水用小火收干，再加少许水淀粉勾芡，色泽金黄苹果派的馅就做好了

3、拿出馄饨皮，把做好的苹果馅放入皮子中间，四周捏紧收口，全部做好后用勺子把边角压紧，这样美观馅也不会漏出来。

4、另起油锅，把包好的苹果派下锅炸制金黄酥脆即可装盘，简单美味的苹果派就做好了

原料：蛋挞皮、苹果、苹果、砂糖。

做法步骤：

第1步、苹果去皮切成丝。

第2步、切碎成小丁。

第3步、平底锅烧热刷油。

第4步、放入苹果丁翻炒均匀。

第5步、放入砂糖，小火炒匀。

第6步、炒至苹果丁变粘稠，放凉。

第7步、解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折，边缘捏紧。

第8步、烤盘铺上锡纸，放上苹果派生坯。

第9步、均匀的刷上蛋液。

第10步、烤箱预热，上下火180度，烤约25分钟。

第11步、成品，香气四溢。