切成片吃：羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉，切成一片一片的吃，口感软糯，吃起来是哈密瓜的味道，但是要比哈密瓜甜一些
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一整个啃着吃：羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃，又甜又清脆。（连着瓤吃有通便，通肠的效果）
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做成沙拉：把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁，放进酸奶、麦片，拌一拌，一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了
END
方法/步骤2
蔬果卷饼：将羊角蜜瓜切成条状，准备一张饼皮，把切好的羊角蜜瓜、生菜，圣女果，洋葱等依次铺在饼皮上，最后挤上美乃滋，把饼卷起来即可开吃
1、甜瓜已变质：甜瓜在存放的过程中，如果受到微生物的侵染，就会使甜瓜内的糖分转换为酒精，这种甜瓜就会带有一定的酒味。
2、甜瓜的呼吸作用：甜瓜的内部有很多活细胞，这些活细胞需要呼吸，在进行呼吸作用的过程中，甜瓜的糖类物质会转化成酒精和二氧化碳，当切开甜瓜后，就会散发出一股酒精味。
羊角蜜瓜出现酒心的现象，说明羊角蜜瓜已经成熟过度了，因此导致了其酒心儿的现象。
因为羊角蜜甜度高，熟过了发酵了就有酒心了
可能是瓜太甜了的缘故
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