2020/21年度世界大豆贸易量预计为1.68亿吨，较2019/20年度估算值增加391万吨，比上月预测值上调66万吨。其中，加拿大和乌拉圭大豆出口量均下调。

我国大豆严重依赖进口，主要用作榨油及饲料生产。随着国家对农业结构的深化调整，增大大豆种植面积，提高大豆产量。将来一定会夺回大豆贸易市场的主动权。

大豆产量为1960万吨，比上年增加了150万吨，同比增长8.3%；2020年大豆播种面积为1.48亿亩，比上年增加了825万亩，同比增长5.9%；2020年大豆单产为132公斤/亩，每亩产量比2019年增加3.0公斤，同比增长2.3%；在总产量、总播种面积、每亩单产三方面均实现了大幅增加。

去年，河南省降雨充沛，大豆生长良好，大豆产量很稳定，每亩三百到四百斤左右。

2020年，我国粮食进口超过1.4亿吨，其中大豆进口超过了1亿吨，玉米和大豆进口占比达78.27%，进口量同比分别增长135.7%和13.3%，成为我国粮食安全的主要风险点。

正常贸易条件下，我国30%—40%的大豆进口、15%的玉米进口均来自美国，60%左右的大豆进口来自巴西，进口来源国的高度集中更加剧了“受制于人”的风险。

根据中国海关最新数据，2020年我国累计进口大豆10033万吨，首次超过1亿吨，较2019年进口增加1182万吨，刷新2017年进口9553万吨纪录。

我国大豆每年消费量高达1亿多吨，大豆产需缺口巨大，高度依赖进口。面对国际政治经济形势和疫情的巨大不确定性，作为全球最大的大豆进口国，中国大豆稳定供应面临严峻考验。2020年，国产大豆产量和大豆进口量均创历史新高，保障了国内大豆供应安全，满足了市场对豆制品、豆油、豆粕的消费需求。