蔬菜玉米饼

●材料：鸡蛋若干，玉米糊，蔬菜，火腿一根，奶酪，番茄酱

●做法：

1.打散一个鸡蛋，加入两大匙玉米糊糊，搅拌均匀。不用加面粉.

2.蔬菜和火腿都切成丝。

3.平底锅倒入少许油，倒入鸡蛋玉米糊，摊成圆饼。

4.等到圆饼基本上都凝固时，一边撕奶酪一边放在圆饼上，圆饼的边缘可以多放一些奶酪碎，它可以起到粘合的作用。

5.然后放上蔬菜火腿丝，将圆饼卷起，再略煎一下就可以关火了。

6.取出切段，挤上番茄酱食用。米饭鸡蛋饼。

步骤/方式一

早餐的营养搭配可以选择简单的面包，鸡蛋加牛奶，蛋白质补充充足。

步骤/方式二

早餐营养搭配还可以选择吐司片，西红柿，蔬菜加燕麦牛奶粥，营养丰富全面。

步骤/方式三

早餐营养搭配还可以选择丰富的牛肉，鸡蛋，西兰花，橙子，燕麦糕点加白粥，搭配丰富均衡营养补充完整。

营养早餐是比较好做的，可以是一些全麦面包，一袋牛奶，一个鸡蛋，再搭配一些优质肉类，搭配一点蔬菜，这样就是比较全面的了

一，西兰花鸡蛋饼

1，西兰花切成小朵，洗净。胡萝卜去皮洗净后切成厚片。然后把这两种食材开水焯烫一分钟捞出来。

2，将西兰花和胡萝卜切碎。

3，把切碎的胡萝卜和西兰花放入大碗中，加入面粉、鸡蛋、少许盐。然后少量多次地加入清水，搅拌成半流动的面糊。

4，电饼铛或者平底锅烧热，锅底刷油，将面糊倒进来摊成饼，一分钟左右翻一次面。

5，烙至两面金黄即可出锅。

6，稍稍冷凉，切成小块，搭配一杯温牛奶，早餐简单又营养。

       所谓营养早餐就是营养搭配均衡，能补充人体各方面营养的早餐。这只是一种早餐的类型，而不是一种特定的早餐名称，就以现在人的生活水平而言，早餐都是营养的，只是可能注意蛋白质的补充，一般是鸡蛋、牛奶、豆浆都可以。