酸辣粉皮汤的做法(酸辣粉皮汤怎么做好吃)
≮美食原料≯
鲜粉皮3张,香菜5克,竹笋片10克,米醋15克,胡椒粉3克,酱油8克,精制盐1克,味精2克,熟猪油12克。
≮美食做法≯
将粉皮切成1厘米宽,5厘米长的条;取大汤碗,放入胡椒粉、米醋和香菜。炒锅置旺火上,下肉汤、笋片、粉皮、酱油、盐、味精烧沸,加入熟油,冲入大汤碗里即可。
用料主料粉皮150克芹菜10克酸辣椒50克辅料盐小半勺鸡精2克油8克胡椒粉5克酸辣粉皮汤的做法1.刚做好的粉皮2.酸辣椒少许,芹菜少许,粉皮切块3.先炒酸辣椒,再放进芹菜提行4.炒匀5.放进粉皮6.放清不或高汤7.放盐烧开8.撒上鸡精9.撒上胡椒粉10.即成
主料
粉皮3张
辅料
生抽三茶匙
香醋两茶匙
香油少许
蒜三瓣
葱四根
小米辣六个
食用油适量
1. 准备食材
2. 粉皮切丝,小米辣,蒜切碎,葱切葱花
3. 锅里倒入少许底油下小米辣和蒜末爆香
4. 将炒好的蒜末和小米辣倒入粉皮,加入三茶匙生抽,两茶匙香醋,少许麻油,撒上葱花拌匀即可