吐司面包做冰淇淋(吐司冰淇淋做法)
以下是我的回答,脏脏吐司冰淇淋做法如下:
准备食材:吐司、淡奶油、白糖、冰淇淋、树莓果酱、甜瓜、冻树莓干粉、黄桃肉。
把吐司切成正方形小方块,边角也切小。
把切好的吐司块排入烤盘,放入烤箱180度烤10分钟。
准备一个盘子,放上烤好的吐司块,挤上树莓果酱。
在吐司上放上冰淇淋,再撒上冻树莓干粉和黄桃肉即可。
这样,美味的脏脏吐司冰淇淋就做好了!
用料
猕猴桃 半颗
香草冰淇淋 1球
主料:面包粉 270g
主料:细砂糖 40g
辅料:草莓 3-4颗
主料:黄油 27g
桑葚 3-4颗
主料:牛奶 138g
主料:鸡蛋 32g
香蕉 半支
主料:盐 4g
主料:即发酵母 3g
草莓酱 少许
糖粉 少许
黑白配 2支
冰淇淋吐司盒的做法
在面包机面包桶内先放入主料所有液体的材料,然后加入细砂糖和面包粉,在面包桶相对两角挖出两小凹陷,分别放入酵母和盐,然后使用面包机和面程序和面15分钟后到扩展阶段加入黄油继续和面到完全阶段冰淇淋吐司盒的做法 步骤1
然后使用面包机发酵程序发酵1个半或2个小时(即手指按入不会回弹和塌陷即可)冰淇淋吐司盒的做法 步骤2
取出滚圆松弛15分钟,将面团擀成长椭圆形排气,自上而下卷起,再松弛10分钟,延接口线上下擀成长椭圆形,自上而下卷起,接口朝下放入方形土司模放入面包机内选择发酵程序发酵至土司模9分满(2小时左右)冰淇淋吐司盒的做法 步骤3
将烤箱180度预热,将发酵好的面团放入烤箱下层上下火烤30-35分钟,根据自己家烤箱情况适当调整冰淇淋吐司盒的做法 步骤4
吐司出炉后,放凉,切掉顶盖,将吐司内部掏空成盒状,将挖出的吐司肉用黄油蜂蜜煎炒至焦酥状,将土司盒填至半满,然后铺上香蕉块,再将草莓桑葚洗净,猕猴桃去皮切片,放入吐司盒表层装饰,在草莓桑葚上用滤网撒上糖分点缀,最后插入巧克力黑白配两支即可
在土司盒一角放入1球香草冰淇淋,浇上草莓酱点缀即可装盘