山药薏米红豆粥的功效(山药 薏米 红豆)
山药薏米红豆粥营养是非常丰盛的,能够起到清洗肠胃的作用,从而能够达到减肥的作用,而且对于脾胃比较虚弱的人来说,多喝一些这样的粥能够起到养胃的作用,平常的时候在熬粥的时候应当尽量多熬的时间长一点,这样的话才能够发挥最大的功效。
材料:花生300g,芋头丁2量杯,红豆1量杯,糖2/3量杯,排骨一根,盐1小匙
1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。筒骨焯水。
2.取一汤锅放入筒骨煮一小时,放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。
3.取一汤锅,另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时,时间到再开中小火煮至烂为止。
4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6-8分钟煮至芋头熟透,加入糖、盐煮至溶解后即可。
主料
红豆30g
薏米40g
大米40g
辅料
枸杞子适量
水适量
红豆薏米山药粥的做法步骤
1.红豆薏米提前用水泡4小时。
2.砂锅放水,倒入红豆薏米大火煮开。
3.大米淘洗一遍放入煮开的红豆薏米汤里,改成小火接煮。
4.熬煮半小时后放入去皮的山药,接着熬煮半小时,临出锅时放入枸杞子即可