西兰花炒腐竹（芹菜炒豆腐干）
主料：西兰花150克,腐竹150克
调料：盐4克,味精4克,白砂糖4克,醋1克,香油10克
拌兰花腐竹的特色：
形态美观，色彩分明，清鲜爽口，富有营养。
做法：
1.将西兰花切成小朵；
2.腐竹用温水泡软，切成5厘米长的段；
3.勺内加水烧开，将西兰花、腐竹分别入沸水中焯一下；
4.将兰花、腐竹捞出，投凉，沥净水；
5.将西兰花用精盐2克、味精2克、白糖2克、醋1克、香油10克拌匀；
6.码摆在盘中间，将腐竹用余下的精盐、味精、白糖拌匀；
相关文章
电饼铛花生米_电饼铛花生米怎么酥脆
食材；主料；花生；适量；辅料；油；少许；盐；少许；步骤；1.取适量花生米(最多能平铺电饼铛，不要叠起来)装碗。；2.倒入少许油，用筷子把油和花生拌一下，最好每个花生都沾到油。；3.把花生放入电饼铛(上...
牛肚怎么做好吃_冷冻牛肚怎么做好吃
牛肚，也就是牛的胃，最好吃的应该是食管接近胃的部位。口感脆嫩，而又Q弹。牛是反刍动物，主要靠反刍来消化食物，胃内长有类似绒毛的物质，帮助消化吸收饲料。所以说，牛肚虽然美味，处理起来相对麻烦。须专业人士...
榨汁机食谱_榨汁机食谱100种做法
为你推荐两款适合在家庭榨汁机上制作的饮品： - 葡萄柠檬汁：令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸，加上葡萄。材料需要准备葡萄150克、柠檬1个、蜂蜜适量。将葡萄洗净；柠檬连皮...
绿豆沙的做法_绿豆沙的做法如何做口感更好
主料：绿豆50g辅料：白砂糖适量步骤一、绿豆用清水洗净后，继续用清水浸泡120分钟。步骤二、锅中加入适量的清水，倒入绿豆，水喝绿豆的比例为10：1。步骤三、大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。步骤四、盛出绿...
咸鸡蛋的腌制方法_简单咸鸡蛋的腌制方法
1.首先准备鸡蛋500克，如下图所示。2.找一个干净的碗，里面放入50毫升的白酒，然后把鸡蛋的外表裹上一层白酒。3.接着再准备150克的食用盐，放在一个袋子上面，然后把果完白酒的鸡蛋再裹一层食用盐。4...
焦糖玛奇朵的做法_焦糖玛奇朵正确配方
黄油30g低筋面粉75g吉利丁5g蛋黄32g牛奶155g（B）朗姆酒7.5g淡奶油5g细砂糖75g（C）辅料可可粉20g吉利丁7.5g淡奶油190g水5g全蛋160g蛋白120g细砂糖45g巧克力45...