奥尔良烤翅的做法电饭煲视频
食材
鸡翅适量
新奥尔良粉适量
生抽适量
料酒适量
电饭锅一台
第1步,在鸡上扎108下,倒入奥尔良粉,生抽,料酒,抓匀腌制两小时。
第2步,电饭锅放葱,姜,放入鸡翅,倒入腌鸡肉的料汁,加入清水,按煮饭键,就完成了。
第三步,美味又好吃的新奥尔良鸡翅完成开吃了。
材料如下:
鸡翅根10个,奥尔良烤翅粉28克、水28克、香草料适量、食用油少许
制作如下:
1、先将烤翅粉和水混合均匀
2、然后将鸡翅用刀子在表面划上两痕或者用牙签在表面戳洞也是可以的。这样做是为了方便入味。
3、接着将鸡翅丢入盆子里让鸡翅充分裹上腌料然后将盆子盖上保鲜膜,送入冰箱 腌制2——3小时即可。
4、锅内刷油。这样做是为了避免鸡翅糊掉或者粘锅。
5、将腌制好的鸡翅 排入锅中摆好鸡翅后 将盆子里腌制鸡翅的汁液也一起倒入锅中.这样做出来的烤翅会更入味一点。
6、选择蒸煮功能。十五分钟!(普通电饭锅直接选择煮饭功能就可以了)
7、十五分钟过后开盖 翻个面在盖上盖子选择蒸煮功能 蒸煮最后五分钟即可(喜欢甜一点的朋友,可以在表面刷上一点蜂蜜水)
电饭锅里直接放腌好的鸡翅,先煎,然后再放适量水炖煮。